Naše filozofie
Jsme rodinné vinařství z malebné vesničky Ivaň na Mikulovsku. Potěšíme vás vlašáky, špičkovými rýňáky i dalšími odrůdami pěstovanými ekologickou cestou. Vyzkoušejte.
O nás
Naše rodinné Vinařství Holánek sídlí v jihomoravské obci Ivaň, náležející do mikulovské vinařské podoblasti. K výrobě vín, která pod touto značkou nabízíme, využíváme především kvalitní surovinu z vlastních vinic, rozkládajících se ve věhlasné viniční trati Aeibis. Pro své hospodaření jsme si stanovili přísná pravidla a zásady. V nejvyšší možné míře proto respektujeme přirozenou odolnost révy vinné a podporujeme vlastní obranné mechanismy ekosystému vinohradu. Stejnou filosofii ctíme i při práci v našem, nedávno rekonstruovaném historickém sklepě, kde svá vína necháváme dozrávat přirozenou cestou, bez chemických zásahů a řízeného kvašení. Výsledkem naší snahy jsou pak zdravá, vysokojakostní přírodní vína, nesoucí ve své duši úctu k tradici i kouzlo místa svého původu.
Kontakty
- Obchodné meno: Sklep pod farou s.r.o.
- Sídlo: Ivaň 333, 69123 Ivaň, Česká republika [mapa]
- IČ: 5710502
- DIČ: CZ05710502
- Bankovní spojení: 2802243310/2010 (FIO banka)
