Naše filozofie
Jsme vinařství z Mikulova, které při výrobě vína sází na řízené kvašení a další moderní technologie. Správně vyzrálé hrozny čerpáme z vlastních šetrně obhospodařovaných vinic v CHKO Pálava.
O nás
Vinařství Nikolsburg bylo založeno v roce 2011. Společnost v současné době hospodaří na 176 ha vinic, které jsou součástí nejlepších viničních tratí Mikulovska. Filosofií společnosti, která plně akceptuje skutečnost, že obhospodařované vinice leží v chráněné krajinné oblasti Pálava, je šetrný přístup k přírodě s význačným využíváním biologické ochrany. Vína produkované naší společností mají nezapomenutelnou a charakteristickou chuť typickou pro danou oblast. Výroba vína je založena na moderních technologiích, které vycházejí ze zkušeností našich předků. V každém případě je primárně závislá na kvalitní produkci hroznů, kterou dokážeme vyprodukovat na naších vinicích a šetrně zpracovat v našem sklepním hospodářství. Především klademe důraz na fyziologickou zralost hroznů a laboratorně měřených hodnot pro tvorbu kvalitních aromatických vín. Naše vína jsou testována, jak senzoricky, tak i laboratorně, aby zákazník dostal ke konzumaci jen to nejlepší.
Kontakty
- Obchodné meno: AGROPOL Mikulov, spol. s r.o.
- Sídlo: Jiráskova 1246/13, 69201 Mikulov, Česká republika [mapa]
- IČ: 49444166
- DIČ: CZ49444166
- Bankovní spojení: 75309651/0100 (Komerční banka)
- E-mail: nikolsburglahvoteka.cz


