Naše filozofie
Jsme malé vinařství z Rakvic. Ochutnáte u nás odrůdy typické pro náš region jako jsou vlašák, veltlín nebo Ryzlink rýnský. Na své si ale přijdou i milovníci Pálavy. Objevte nová vína, která sbírají body i na vinařských soutěžích.
O nás
Po generace naši otcové a dědové hospodařili na vinohradech v okolí Rakvic a dělali víno pro sebe a svou rodinu. My se snažíme v tom pokračovat a chtěli bychom se o naše vína s vámi podělit a pokusit se vám zprostředkovat stejné potěšení a radost jakou víno přináší nám. Mikro, teda spíše „nano“ vinařství Švásta & Kadlec, produkuje vína s osobitým charakterem v malých šaržích. Hospodaříme na necelých 3 hektarech vinic. Vína zrají v dubových nových sudech, ve starých sudech po dědovi a otci, v nerezu, prostě ve všem co lze. K hroznům a vínům přistupujeme s respektem a snažíme se jim pomáhat a moc nepřekážet. Ve vínech se odráží nejen poloha tratě, počasí daného roku, charakter odrůdy, ale i pot a dřina a sem tam i nějaká ta krev. Nepěstujeme spoustu druhů odrůd, ale spíše se zaměřujeme na odrůdy pro naši oblast typické jako Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené, Frankovka, Ryzlink rýnský, Tramín červený. A ano máme i Pálavu a Hibernal. Jedinou netypickou odrůdou pro naši oblast je mladá odrůda Cabernet Dorsa.
Kontakty
- Obchodné meno: Igor Švásta
- Sídlo: Družstevní 915, Rakvice, 69103 Rakvice, Česká republika [mapa]
- IČ: 05392128
- DIČ: CZ8009134078
- Bankovní spojení: 2101617842/2010 (FIO banka)
- E-mail: svasta.kadleclahvoteka.cz
- Telefon: +420 777 096 978
