Lahvotéka už se hemží víny ročníku 2022
Nástup jara bývá také spojen s houfným příchodem klasických vín nového ročníku na trh. Ačkoliv jsou mnohá z nich ještě velmi mladá, už nyní mohou ukázat potenciál a charakter daného ročníku. Ostatně některá se na trhu příliš dlouho neohřejí, je tedy lepší je pořídit do archivu nyní, než následně marně shánět po jejich vyprodání. Co nového přidali v poslední době vinaři do Lahvotéky?
Bohaté zastoupení novinek má ve svém e-shopu velkobílovické Rodinné vinařství Spěvák. Tradičně hodně očekáváme od veltlínu a vlašáku. Vínomilce určitě zaujmou aromatické odrůdy hned v několika polohách. Tramín jako suchý i polosladký a Pálava polosuchá a polosladká.
První vlaštovky vypustila i další vinařství z velkopavlovické podoblasti. Vinařství Baraque velmi oblíbené frizzante, polosuchý Tramín a veltlín. Tato odrůda mívá u tohoto vinařství velký archivační potenciál, uvidíme, jak dlouho vydrží tento ročník. Také Vinařství Vajbar začíná sezonu frizzante, v jeho případě z odrůdy Chardonnay. Tušíme, že ostatní vína budou potřebovat trochu času, ale už teď můžete zkusit, zda vám bude například více sedět Sauvignon v suché nebo polosuché poloze.
Bezesporu velmi očekávané novinky jsou k dispozici u Vinařství Šoman. Nabízí se prakticky kompletní sestava nových vín kromě těch, která ještě odpočívají na kvasnicích či ve dřevěných sudech. Nechybí tedy ani dva vlašáky – z Ploten a Levé Bavorské, tentokrát oba jen v suché podobě. Podobně jako vlašák z Levé Bavorské, i Müller Thurgau už má na svém kontě vítězství ve své kategorii na letošním Vinum Juvenale.
S porcí vín už vyšel na světlo také nedaleký soused z mikulovské podoblasti vinařství Vican. Nechybí tradiční úspěšný „mlaďoch“ Muškát žlutý, ale také vlašák z „ořechovky“ nebo suchý a polosladký sylván. Velmi známé jsou zdejší Pálavy, zatím se objevila polosuchá z Kienbergu a polosladká z tratě Pod Mušlovem.
A už míříme na Slovácko. Jedním z prvních vinařů, kteří tradičně vydávají novinky na trh, je Petr Mokruša. U toho už je k dispozici tradiční sestava, ve které chybí jen „dřeva“ a Ryzlink rýnský. K nejoblíbenějším budou tradičně patřit Sauvignon, Rulandské šedé a Pálava.
Na Znojemsku ohlašují první vlaštovky jaro u Vinařství Mühlberger, které zatím představuje tři suchá vína. Veltlín a Sauvignon nás loni hodně bavily, uvidíme, jak budou vypadat dvaadvacítky. Velkou porci novinek už má v sortimentu vinařství Laurent Šatov. Ani vyšších cukrů se bát nemusíte, tradičně je zde doplňuje zdejší vyšší kyselinka. Daří se tu roséčkům, atraktivní je zejména z Cabernetu Sauvignon, ale je k dispozici i tradičnější Zweigeltrebe. V sortimentu pak zaujmou dva různé Sauvignony. Tradiční suchý, který můžete porovnat se Sauvignonem gris se zbytkovým cukrem.
Zejména sladkomilní si vyberou z novinek Vinných sklepů Maršovice, u Vinných sklepů Kutná Hora naopak převažují suchá vína. Na jarní osvěžení je tu k dispozici i příhodný šumivý pét-nat z Ryzlinku rýnského.
Vína nového ročníku v e-shopech vinařů neustále přibývají. Prohlédněte si jejich:







