Chceme vám umožnit postupně ochutnat zajímavá vína vinařů z Lahvotéky. Proto jsme vytvořili degustační balíčky, díky kterým snadno objevíte vinaře, jehož vína vás budou bavit a třeba se s ním rozhodnete následně ještě blíže seznámit. Vinařství je u nás mnoho a orientovat se v jejich nabídce není jednoduché ani pro zkušené vínomilce. S naším výběrem vín se ale nespálíte.

Seznámení s vinaři Lahvotéky vol. 12 – sladší aromatická vína

Pokud budete chtít ochutnat všechna vína jeden večer, níže najdete jejich doporučené pořadí. Jinak si je ale dobře vychutnáte i samostatně. Všechna sladší vína doporučujeme dobře vychladit, Frizzante spíše až na teplotu šumivého vína.

• Irsai Oliver Frizzante 2021 jakostní perlivé, Vinařství Vajbar: Ač má toto Frizzante hodně cukru, hodí se svou svěžestí na úplný začátek degustace. Jemná vůně květin a čerstvého hroznu se dobře snoubí s lehoučkou nasládlou chutí, kterou krásně osvěžuje jemné perlení. Pokud jej dobře vychladíte, bude výborným společníkem zejména do teplejších slunných dnů. Díky nízkému obsahu alkoholu ve vás lahev zmizí, ani nebudete vědět jak.

• Rulandské šedé 2021 výběr z hroznů, Sol Invictus: Druhé víno je naproti tomu velmi výrazné až přemýšlivé. Hluboká vůně přezrálého ovoce, hrušek, melounu galia s dotekem botrytidy (medu, hrozinek) pokračuje koncentrovanou chutí. Může překvapit svou příjemnou šťavnatostí a harmonií, která trvá opravdu dlouho. Jeho krásu by měli umět ocenit i ti, kteří jinak sladším vínům moc neholdují.

• Chardonnay 2021 pozdní sběr, Vinařství Mühlberger: O něco jemnější vůně tentokrát představuje především citrusy, tropické ovoce, jemný závan vanilky a minerality. V chuti plné ovoce se prosazuje kompotovaný ananas a následuje slinosbíhavá kyselinka tlumící počáteční sladkost.

• Muškát moravský 2021 pozdní sběr, Vladimír Tetur: Původní tuzemská odrůda se představuje ve vyzrálé a nazrálé podobě. Ve vůni se kromě květů a muškátového oříšku prosazuje i med a sušené meruňky. Lehce nazrálá chuť nepostrádá lehkou kořenitost s náznakem třísloviny v závěru. Osloví zejména milovníky sladších vín a mělo by se zkonzumovat ještě letos, když ještě úplně nepostrádá svěžest.

• Pálava 2021 výběr z hroznů, Nové vinařství: Nejsladší víno balíčku má jemnou vůni sirupu z bezových květů, mandarinkové kůry a kdoule. V chuti až tak sladce nepůsobí, je příjemně šťavnaté, nasládle kompotové a osloví široké publikum vínomilců.

• Tramín červený 2021 výběr z hroznů, Merlon: Ač není tak sladký, tento Tramín si poslední místo zaslouží díky své výraznosti. Vůni i ve velké sklenici ucítíte na velkou vzdálenost. Dominuje v ní liči, přidává se přezrálý banán a exotické květy. Intenzivní kořenitě kompotovou chuť vyvažuje na odrůdu velmi šťavnatá kyselinka, dlouhá dochuť je zakončena příjemnou slaností. Toto víno nemusí být pro každého, ale může svým šarmem mnohé uhranout.

Pojďte s námi objevovat krásu a rozmanitost tuzemských vín. Které bude nejvíc chutnat vám? Dejte nám vědět…

Objednat balíček