Lahvoteka.cz ‒ on-line sklepy vinařů se skvělým vínem
- doprava po celé ČR je zdarma
- o e-shopy se starají sami vinaři
- s výběrem vín pomáhají recenze vínomilců největší databáze hodnocení vín a vinařství v ČR MojeLahve.cz
- vína se posílají přímo ze sklepa vinaře v perfektní kondici
- vinaři vyřizují objednávky od určitého počtu lahví, obvykle šesti
- objednávku dokončujete u každého vinaře zvlášť
- používáte jeden účet u všech vinařů
- vína hodnotíte a získáváte trvalé slevy až 10 % na nákup u všech vinařů
Smejkal wine nově v Lahvotéce: Suchá vína nanovinaře z Archlebova
Vinařství Pavla Smejkala se těžko vejde do škatulek, jeho celková produkce je totiž jen něco přes tisícovku lahví. Tím více se může zaměřit na užší portfolio vín a demonstrovat v něm svou lásku ke krajině kolem slováckého Archlebova, kde prožil celý svůj život.
Mladý vinař Pavel Smejkal má sice vinaření v rodině, ale původně se mu profesně vůbec nevěnoval. Bylo mu pouhou vášní, kterou realizoval jen doma spolu s dědečkem. Vášeň ale byla natolik silná, že si posléze zkusil mít víno jako zaměstnání. Nejprve ve Vinných sklepech Skalák a poté i v mnohem bližším Spielbergu, kde byl chvíli i sklepmistrem. Zjistil ale, že když se celé dny věnuje vínu, pak už mu nezbývá dostatek energie provozovat i své vlastní vinařství. Proto se rozhodl jej upřednostnit a opět přešel k jinému oboru, aby se s čistou hlavou mohl zároveň věnovat svým vínům.
Na okraji Archlebova obdělává čtvrt hektaru svých vinic. Většinou starších směsných výsadeb, ze kterých následně vznikají tři různě barevná cuvée – svěží bílé Upřímné, růžové R2 a červené R456. Čísla v názvech vyjadřují počet hodin, kdy se v moštu macerovaly slupky hroznů.
Co se týče bílých vín, ty dělá i v jednoodrůdových variantách. Příjemně pitelný a plnější Ryzlink vlašský, momentálně nedostupný veltlín a vymykající se Rulandské bílé, které strávilo půl roku v dubovém sudu. Ryzlink rýnský pochází z nakoupených hroznů z nedaleké malebné vinice pod lesem s historickým názvem Malény. Výraznější kyselinka osvěžuje velmi plné tělo vína s delším minerálně-kořenitým závěrem. Výborně předvádí potenciál zdejších ryzlinků a Pavel Smejkal na něj může být hrdý.
Máte chuť objevovat malé neznámé vinaře? Vyzkoušejte vína Pavla Smejkala.
