Lahvoteka.cz ‒ on-line sklepy vinařů se skvělým vínem
- doprava po celé ČR je zdarma
- o e-shopy se starají sami vinaři
- s výběrem vín pomáhají recenze vínomilců největší databáze hodnocení vín a vinařství v ČR MojeLahve.cz
- vína se posílají přímo ze sklepa vinaře v perfektní kondici
- vinaři vyřizují objednávky od určitého počtu lahví, obvykle šesti
- objednávku dokončujete u každého vinaře zvlášť
- používáte jeden účet u všech vinařů
- vína hodnotíte a získáváte trvalé slevy až 10 % na nákup u všech vinařů
Vinařství Arte Vini nově v Lahvotéce: Skvělá vína Znojemska a Velkopavlovicka na jednom místě
Značka Arte Vini už je na trhu etablovaná. Ve své době zjevení – moderní vinařství sázející na úzký okruh odrůd ze Znojemska bez vlastních vinohradů. Za dobu fungování si vydobylo prestižní postavení a nyní zaměřilo svou pozornost na další projekt. Vytvořit podobně prestižní značku také na Velkopavlovicku, tentokrát už s vlastními vinicemi.
Při začátcích působila ambaláž vín se zkratkami odrůd jakoby psaných štětcem trochu punkově. Moderní přístupy se ve vinařství odrážejí dosud, příkladem budiž hromadné používání šroubových uzávěrů i pro dražší řady vín. Sám jejich tvůrce René Vrátil to zdůvodňuje potřebou zachovat mladistvý a ovocný charakter vín, v čemž vidí výhodu šroubů. I dlouho archivovaná vína jsou dle jeho zkušeností ve výborné kondici.
Základními víny jsou „frešovky“ jednoduše pojmenované podle barev Green, Pink a Red, které tradičně nabízejí hodně muziky za málo peněz a jsou určené k běžné konzumaci.
Prestižnější je řada vín VOC Znojmo. Tato vína už tráví o něco déle na kvasnicích, jde ale stále jen čistě o vína z nerezových tanků. Arte Vini nabízí všechny tři odrůdy zařazené do znojemského VOC – Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský i Sauvignon.
Znojemská odrůdová vína se zkratkou na vinětě patřila od zrodu vinařství k tomu nejlepšímu, co z vinařství vycházelo. I u nich platí, že tráví ještě o něco déle na kvasnicích a navíc jejich část prochází dřevěnými sudy. Začalo to už ikonickým VZ, který pravidelně patří k nejlepším veltlínům v republice. Za ochutnání stojí i další tradiční dvojice znojemských odrůd Ryzlink rýnský a Sauvignon, k dispozici je ale také Chardonnay a jediné bílé víno s vyšším zbytkovým cukrem Pálava.
Samostatnou kapitolu tvoří výrazná originální vína Šaldorfský kravák a „dubové reservy“ – ze Znojemska je aktuálně bílá a oranžová.
Převzetím vinic a výroby ve Velkých Pavlovicích začalo vinařství v roce 2019 psát zcela novou kapitolu. Postupně probíhá restrukturalizace vinic a od příštího roku se plánuje i výstavba nového vinařství. Během pěti let by mělo být vše hotovo, včetně ploch osázených odrůdami, kterým se tu chtějí věnovat. Soustředit by se chtěli zejména na burgundské odrůdy Rulandské bílé a Rulandské šedé a také na červená vína. Už nyní je v sortimentu například úspěšná Frankovka a Pinot noir a také červené cuvée.
Arte Vini má už nyní našlápnuto, aby představovalo špičku produkce hned ve dvou moravských podoblastech.
