Ohodnotené fľaše: 0
?
Vinařství nad Skalkou
GPS
48.9293400N, 16.8967183E
Kobylí 880, Kobylí, Česko [mapa]
Jsme malé vinařství, kde práce ve vinicích a výroba vína postupně přešla z otce na syna a stala se hlavním koníčkem hospodáře. Menší produkce prémiového vína limitovaných sérií dává záruku toho, že při zpracování hroznů a následné produkci vína jsou zachovány letité procesy a postupy dle předávaných zkušeností, znalostí a tradic našich předků. Víno je vyráběno klasickou, šetrnou metodou, s minimálním zásahem filtrace pro zachování svěžesti a typického odrůdového aroma. Provádíme redukci sklizně již ve vinicích, chlazení již od rmutu až po konec fermentace, vína mícháme několik měsíců na jemných kalech. Vše denně hlídáme tak, aby byla zajištěna ta nejvyšší prémiová kvalita v každé kapce vína. Postupně doplňujeme sortiment služeb jako je ubytování v apartmánu s jedinečným výhledem na Pálavu a okolní vesnice, degustace, posezení v kavárně s nabídkou jedinečných řemeslných zmrzlin,……
Závěrem název „Nad Skalkou“ je odvozen od místní viniční tratě Skalka, která se rozprostírá právě pod vinařstvím.
MOTTO:
„Zastavte se u sklenky dobrého vínka zapomenout na starosti všedního dne.“
Závěrem název „Nad Skalkou“ je odvozen od místní viniční tratě Skalka, která se rozprostírá právě pod vinařstvím.
MOTTO:
„Zastavte se u sklenky dobrého vínka zapomenout na starosti všedního dne.“
Vína Vinařství nad Skalkou
Nenalezeno žádné víno, zkuste upravit hledání.
