2 hodnotenia
82 /100
Červenošpičák z malého sudu 2015, DomaineM
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,2 % obj.
Cukry
0,1 g/l
Kyseliny
5,2 g/l
Šarže
CS2015-BRQ-V1
Približná cena
10,37 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Miroslav, trať Weinperky
Víno má jantarovou barvu s oranžovými odlesky. Aroma má střední intenzitu a projevují se v něm tóny pečených jablek a rozinek a náznaky koření. Jemná tříslovina s lehkou kyselinou spolu tvoří středně plné tělo. Chuť je kořenitá se stopou dubového sudu, ve kterém víno zrálo. Dochuť je dlouhá.
Víno bylo tři dny macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubovém sudu o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 21 mg/l
Víno bylo tři dny macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubovém sudu o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 21 mg/l
Hodnotenie
-
Víno jantarové, až hnědé barvy s oranžovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Středně plná vůně přináší aroma připomínající závin, alias štrůdl , s jablky, rozinkami a kořením. Středně plná, jemně nasládlá chuť s lehkou kyselinkou, decentní stopou dřeva sudu a příjemně ovocně kořenitými podtóny. Delší závěr.
-
