3 hodnotenia
85 /100
Chardonnay | Nefiltrováno 2017, Syfany
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
1,8 g/l
Kyseliny
5,8 g/l
Šarže
2CH17
Približná cena
7,41 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Vrbice, trať Krátký
Hrozny pochází z vrbeckých vinic z trati Krátký – používáme původní metody – bez selektovaných kvasinek, enzymů a „ krášlících preparátů“ – 8 měsíců leželo na jemných kalech.
Trať Krátký je pro nás srdeční záležitostí. Je specifická svými hlubokými sprašovými půdy a vína z ní každým rokem nabírají na mineralitě. Vína z Krátkých tak mají tuhle vlastnost společnou a je jedno zda se jedná o Sauvignon, Vlašák, Veltlín, .. Zkuste je všechny!
JAKÉ JE?
Světle žlutá barva se zářivými zlatavými odlesky a velmi pěknou viskozitou. Svěží, středně intenzivní vůně s nádechem nezralých meruněk, zralých máslových hrušek, citronové kůry a šťávy z červeného grepu. Plnější, příjemně suchá a harmonická chuť s tóny citrusů a meruněk, s kořenitými podtóny a svěží kyselinou. Dlouhý minerální závěr.
Trať Krátký je pro nás srdeční záležitostí. Je specifická svými hlubokými sprašovými půdy a vína z ní každým rokem nabírají na mineralitě. Vína z Krátkých tak mají tuhle vlastnost společnou a je jedno zda se jedná o Sauvignon, Vlašák, Veltlín, .. Zkuste je všechny!
JAKÉ JE?
Světle žlutá barva se zářivými zlatavými odlesky a velmi pěknou viskozitou. Svěží, středně intenzivní vůně s nádechem nezralých meruněk, zralých máslových hrušek, citronové kůry a šťávy z červeného grepu. Plnější, příjemně suchá a harmonická chuť s tóny citrusů a meruněk, s kořenitými podtóny a svěží kyselinou. Dlouhý minerální závěr.
Hodnotenie
-
Vína od Syfany mě opravdu baví. Toto Chardonnay je také něco, co jsem dosud snad neměl. Světle žlutá barva, trochu zakalené (jak se dalo čekat). Jemné perlení, zbytkové CO2, po chvíli vyprchá, v chuti velmi svěží, ale kyselina není moc výrazná, spíše minerální tóny. lehce nahořklý závěr. Velmi dobře pitelné, stylu: "to bylo zajímavé, co to tam vlastně je?, to musím ochutnat ještě jednou..."
-
Světle žlutá barva se zářivými zlatavými odlesky a velmi pěknou viskozitou. Svěží, středně intenzivní vůně s nádechem nezralých meruněk, zralých máslových hrušek , citronové kůry a šťávy z červeného grepu. Plnější, příjemně suchá a harmonická chuť s tóny citrusů a meruněk, s kořenitými podtóny a svěží kyselinkou. Dlouhý závěr s meruňkovou peckou.
-
