1 hodnotenia
84 /100
Gewürztraminer 2021, Vinařství Vlach
Farba
Biele
Prívlastok
České zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,2 g/l
Kyseliny
4,8 g/l
Archivace do roku
2030
Šarže
21-08 GT
Cena
350 Kč
Česká republika, oblasť Čechy, Litoměřická podoblasť, obec Vilémov, trať Vinařická
Velmi jemná vůně čajové růže, nižší kyselinka, zlatá barva a silnější vliv dřeva (nová dubové sudy).
Pomleté hrozny byly několik dní macerovány na slupkách, vylisovány a šťáva pak spontánně kvašena. Víno zrálo 2 roky ve velkém sudu na kvasničních kalech (metoda sur lie) a poté min. 6 měsíců na láhvi.
Víno je nečiřeno, nefiltrováno a pouze minimálně zasířeno až před lahvováním (celkový obsah SO2 26 mg/l).
---------------
Hrozny pocházejí pouze z vlastních vinic (5 ha) ošetřované navíc bez použití měděných postřiků. Podloží je tvořeno vulkanickým tufem smíšeným s čedičovými kameny.
Pomleté hrozny byly několik dní macerovány na slupkách, vylisovány a šťáva pak spontánně kvašena. Víno zrálo 2 roky ve velkém sudu na kvasničních kalech (metoda sur lie) a poté min. 6 měsíců na láhvi.
Víno je nečiřeno, nefiltrováno a pouze minimálně zasířeno až před lahvováním (celkový obsah SO2 26 mg/l).
---------------
Hrozny pocházejí pouze z vlastních vinic (5 ha) ošetřované navíc bez použití měděných postřiků. Podloží je tvořeno vulkanickým tufem smíšeným s čedičovými kameny.
