Lena 2022, Jančura rodinné vinařství
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
1 g/l
Kyseliny
6 g/l
Archivace do roku
2025
Šarže
01/22
Približná cena
6,67 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Slovácká podoblasť, obec Kudlovice
Lena je úžasná odrůda. Poprvé nám udělala obrovskou radost při panenské sklizni. Velké zlaté střapce se sklízeli téměř samy. O vinohrad Leny se staráme v BIO-kvalitě, tj. žádné granulované hnojivo, nebo systémové postřiky, které by se dostaly do pletiv rostliny.
Víno jsme vyrobili pomletím hroznů a poté 24 hodin nechali macerovat. Pak jsme jej vylisovaly a sedimentačně odkalili. Poté jsme jej nechali spontánně rozkvasit a vzniklo víno s muškátovo-citrusovým aroma s příjemnou kyselinkou.
Doporučujeme jej podávat letnímu salátku, nebo se výborně hodí k rybě
Víno jsme vyrobili pomletím hroznů a poté 24 hodin nechali macerovat. Pak jsme jej vylisovaly a sedimentačně odkalili. Poté jsme jej nechali spontánně rozkvasit a vzniklo víno s muškátovo-citrusovým aroma s příjemnou kyselinkou.
Doporučujeme jej podávat letnímu salátku, nebo se výborně hodí k rybě





