Mistelle de Muscat Juveano (Muškát Moravský) 2010, Víno J.Stávek
Farba
Biele
Prívlastok
Akostné likérové víno
Cukry
Sladké
Objem
500 ml
Alkohol
15 % obj.
Cukry
78 g/l
Kyseliny
6,3 g/l
Približná cena
8,15 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Nosislav, trať Terasy
Víno je připraveno speciální metodou fortifikace kvasícího moštu jemným uleželým vinným destilátem. V intenzivním muškátovém aroma proto můžete cítít prvky primářní ovocnosti ve formě přezrálých nektarinek a angreštu, ale také sekundární aroma, které vínu dodává na komplexnosti. Kulatost vínu poskytuje přírodní hroznový cukr, který zůstal zachovaný po zastavení kvašení. Do rukou se vám dostává likérové víné vyrobené neobyčejně reduktivními technologiemi.




