1 hodnotenia
86 /100
Nature Brut | Krvavé rosé 2014, Syfany
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Akostné šumivé víno
Cukry
Brut Nature
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Šarže
1ST14
Približná cena
11,11 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Vrbice, trať Trkmanská, Záhumenice
KRVAVÉ ROSÉ
Tento sekt byl vyroben kupáží odrůd Pinot noir (30%) a André rosé (70%) jako Rosé de saignée, neboli krvavé rosé. Sekt byl založen klasickou metodou sekundárního kvašení v láhvi a minimálním zráním 18 měsíců. Poslední část byla odstřelena po 4,5 letech ležením.
Tento sekt byl vyroben kupáží odrůd Pinot noir (30%) a André rosé (70%) jako Rosé de saignée, neboli krvavé rosé. Sekt byl založen klasickou metodou sekundárního kvašení v láhvi a minimálním zráním 18 měsíců. Poslední část byla odstřelena po 4,5 letech ležením.
Hodnotenie
-
Sekt oranžové, až krvavé barvy, s dlouhodobým a neuvěřitelně bohatým perlením drobných bublinek, vytvářejících na hladině pěnovou korunku. Decentní ovocná vůně přináší tóny lesního bobulového ovoce, ostružin, malin, jahod i brusinek, s podtóny černých třešní. V plnější, příjemně suché chuti se opět setkáváme s ovocem z buketu, nyní však ve výraznější a rozvinutější podobě. Vše krásně doplňuje velmi dobrá ovocná kyselinka.
