Pinot noir klaret 2017, Vinné sklepy Kutná Hora

Vinné sklepy Kutná Hora

Farba

Ružové a klaret

Prívlastok

Akostné víno

Cukry

Suché

Objem

750 ml

Alkohol

10,5 % obj.

Cukry

1,1 g/l

Kyseliny

6 g/l

Bezc. extrakt

19,3 g/l

Šarže

23/17

Približná cena

9,26 EUR

Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Kutná Hora, trať Pod Barborou

Víno zrálo po dobu dvou let ve starších dubových sudech pod vrstvou flóru. Je to oxidativní způsob výroby vína, který známe z oblastí francouzské Jury. Víno je světlejší barvy, aroma může připomínat oříšky, sušené plody.

80 /100

2 hodnotenia

Hodnotenie

Více o tomto hodnotiteľmi

framel

82 /100

Čirá zlatožlutá barva se zářivými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Intenzivnější vůně nás překvapí neobvyklými herbálními a kořenitými tóny. Zpočátku připomíná až čalamádu, s podtónem tlejícího listí, později. po vydýchání se objevují tóny sušeného lesního ovoce. Ve středně plné, harmonické chuti se již plně projevuje lesní bobulové ovoce, zvláště ostružiny a maliny, doprovázené velmi příjemnou ovocnou kyselinkou. Delší závěr s kořenitým ocáskem. Neobvyklé, ale velmi příjemné víno. Zrálo dva roky pod florem, což je tenká šedobílá vrstvička kožkotvorných kvasinek na hladině vína.

3. 8. 2020
(0)

82 /100
Více o tomto hodnotiteľmi

TomN

78 /100

Ve vůni dub, ne moc výrazné, v chuti neharmonické, ta oxidace mi nesedí, zklamání (ve srovnání s ostatními víny z vinařství).

6. 3. 2020
(0)

78 /100