Hlavní stránka Vína a rebríčky
Mobilní aplikace
Fľaša vína Riesling Fundament 2018, zemské víno (suché)
Biele tiché

Riesling Fundament 2018, Mělnické vinařství Kraus

Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
1,5 g/l
Kyseliny
6,5 g/l
Šarže
RR18F
Približná cena
11,11 EUR
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť
Hrozny byly zpracovány technologií červeného vína: kvašením během čtyř týdnů na slupkách při teplotě do 18°C. Dále byl použitý pouze samotok, dokvašený rmut nebyl lisován. Mladé víno bylo staženo do dřevěného sudu k dalšímu zrání. Tímto postupem se z bobulí hroznů získá širší spektrum senzorických látek (třísloviny, barviva) než při obvyklém zpracování bílých hroznů. Víno má sytější slámovou barvu. Víno má reduktivní charakter.
V chuti jsou výraznější taniny sladšího spektra, dominuje sušené ovoce.
Díky svému profilu je víno možné kombinovat i s lehčími úpravami červeného masa.
Ohodnotit víno

Hodnotenie

  • Více o tomto hodnotiteľmi
    Tycka
    Tycka Fanoušek na Herohero
    Za mě nepovedený experiment, výrazná herbální linka, absence kyseliny...
    V popisu vína je uvedeno, že technologie byla jako u červeného vína, byl použit sud a víno má mít reduktivní charakter ???....to mi nejde dohromady....
    15. 9. 2023
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteľmi
    Chupacabra
    Slabší aromatické projevy medu, citrusů a petroleje. Na jazyku středně výrazné, medovo-citronové, rozinkové. Střední dochuť. Harmonické, lehké, trochu uzavřenejší. Z hodnocení ajerichy jsem trochu rozpačitý, jako bych ochutnal úplně jiné víno...Neměl náhodou podpultovou verzi? :)
    31. 12. 2021
    (0)
  • Více o tomto hodnotiteľmi
    ajericha
    Medová barva vína, jantarové odlesky a vynikající viskozita na úvod. Vůně mnohovrstevnatá, přecházející od pomerančové kůry, skořici, zralé banány až do medu a propolisu. Chuť plná, kořenitě a ovocně medová s dlouhou dochutí na závěr.
    13. 3. 2021
    (0)

Najlepší biela vína za posledný mesiac

Tip na víno ku kúpe u vinára

Kompletná ponuka vín ku kúpe

Pridajte sa k nám a podporujte miestnej vinárov pre registráciu kliknite sem

Staňte se fanouškem MojeLahve.cz na Herohero
Stáhněte si MojeLahve.cz do mobilu s vinařskou mapou a navigací
Nyní na Google Play Nyní na App Store
Získavate tipy na vína od spriaznených vínomilců.
Vediete si vlastný degustačné poznámky ochutnaných vín.
Nakupujete kvalitné víno priamo pri tuzemských vinárov.
Sbíráte odznaky a slevy na nákupy. Stačí hodnotit vína a komentovat články.
Dozvedáte sa o nových článkoch ihneď po ich vydaní.
E-shopy vinařů Lahvotéka