1 hodnotenia
87 /100
Rosé Nad Zahrady 2014, Víno J.Stávek
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Polosladké
Objem
750 ml
Alkohol
11,4 % obj.
Cukry
19,9 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Bezc. extrakt
26,7 g/l
Šarže
1014
Približná cena
8,89 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady
Hrozny dosáhly cukernatosti 25,4 °NM, částečně se na nich vyskytla Botrytis cinerea. Právě ta položila základ mohutného charakteru vína. V komplexní vůni je možné postřehnout aroma včelí plástve, kompotované zahradní jahody, vařených hroznů, ale také pupenů černého rybízu, listů ostružiníku nebo malinového džemu. Vysoký extrakt vína vytváří chuťovou mohutnost a dlouhou dochuť.
