6 hodnotenia
85 /100
Rosé Nad Zahrady 2015, Víno J.Stávek
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
9,6 g/l
Kyseliny
5,8 g/l
Šarže
1015
Približná cena
10,37 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Pavlovice, trať Nadzahrady
Merlot je odrůda, která v poslední době stále více ukazuje výborné kvality pro výrobu moravských rosé vín, nejen díky vynikající aromatické zralosti, ale také díky dostatečné cukernatosti. Hrozny dosáhly cukernatosti 24,3 °NM, čímž opětovně vytvořily základ pro plné kulaté víno se značným potenciálem. Barva vína je noblesně měděná s jemnými lososovými tóny. V komplexní vůni se prolíná aroma kompotované zahradní jahody, vařených ostružin, ale také listů černého rybízu, máty či lékořice. Vysoký obsah alkoholu a extrakt vína vytváří chuťovou buclatost a zvýrazňuje dlouhou dochuť po meruňkových povidlech.
