Rulandské bílé 2023, Farma U tří dubů
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14 % obj.
Cukry
4,4 g/l
Kyseliny
6,8 g/l
Bezc. extrakt
23,7 g/l
Archivace do roku
2033
Šarže
RB23
Cena
200 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Vítonice, trať Nad Sklepy
„Vítonická Rulanda“
Hrozny jsme sklízeli při cukernatosti 23°NM, šetrně zpracovali a zakvasili neutrální kvasinkou.
Půlku jsme vykvasili ve velkém sudu a půlku v nerezu.
Víno působí jemným, přesto však plným a osobitým charakterem.
Vůně je výrazná, s dominancí květin přecházejících do citrusů, s velmi jemným dotekem ušlechtilého dřeva.
Chuť je plná, elegantní, s dlouhou dochutí.
Hrozny jsme sklízeli při cukernatosti 23°NM, šetrně zpracovali a zakvasili neutrální kvasinkou.
Půlku jsme vykvasili ve velkém sudu a půlku v nerezu.
Víno působí jemným, přesto však plným a osobitým charakterem.
Vůně je výrazná, s dominancí květin přecházejících do citrusů, s velmi jemným dotekem ušlechtilého dřeva.
Chuť je plná, elegantní, s dlouhou dochutí.




