4 hodnotenia
90 /100
Rulandské šedé 2021, Svatopluk Herůfek
Farba
Biele
Prívlastok
Bobuľový výber
Cukry
Polosladké
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
37,7 g/l
Kyseliny
7,8 g/l
Bezc. extrakt
33,8 g/l
Šarže
0521
Cena
280 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Zaječí, trať Růžový vrch
Barva zlatožlutá (někdy s již zmíněným růžovým tónem), neutrální vůně s ovocnými tóny, chuť je plná, hebká, s vysokým extraktem, s vyšším obsahem glycerolu a alkoholu, víno je harmonické, vláčné, s utlumeným působením kyselin, dochuť je dlouhotrvající. Ve vůni a chuti můžeme hledat pomeranč, grapefruit, meruňky, oříšky a med, kouřové a máselné tóny, koření, botrytické tóny, chlebnatost, jablka, hrušky, mango, květiny, kozí pysk, ale i kakao, vanilku či včelí vosk. Vína vyšších přívlastků mohou svým projevem někdy připomínat až tokajské výběry. Odrůdová vína jsou vhodná k archivaci, mohou několik let vyzrávat.
