6 hodnotenia
87 /100
Ryzlink rýnský 2023, Víno Blatel
Farba
Biele
Prívlastok
VOC
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
11,5 % obj.
Cukry
8,8 g/l
Kyseliny
7,5 g/l
Šarže
2344
Cena
237 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Slovácká podoblasť, obec Blatnice pod Svatým Antonínkem, trať Nadhájčí
Víno je jasně žluté barvy se zelenkavými odstíny s vůní lipového květu, akátového medu s meruňkovým podtónem. Chuť je plná, ovocná se štavnatou kyselinkou a dlouhým minerálním závěrem. Toto víno bylo vyrobeno za použití původního kmene blatnických kvasinek JS1, což dává vínu jeho místní charakter (terroir).
Víno je vhodné k sýrům, drůbežímu masu, k rybám, najdou se vhodné kombinace s telecím masem.
Víno je vhodné k sýrům, drůbežímu masu, k rybám, najdou se vhodné kombinace s telecím masem.
Hodnotenie
-
-
Ochutnávka Lahvotéky.
Slámově citronová barva. Komplexní dost netypická kořenitá a pižmově ovocitá nasládlá vůně. V chuti sušší prostší přímočaré víno s výraznou až brutální citrusovou kyselinkou a na Rýňák netypickým aromatickým profilem. Má umami a skoro až tříslovinku. Dochuť je lehce nahořklá. Celkově víno působí lehce nepřirozeně. -
-
-
-
