4 hodnotenia
87 /100
Ryzlink vlašský 2018, Rodinné BIO Vinařství VINO CIBULKA Mikulov
Farba
Biele
Prívlastok
Cibébový výber
Cukry
Sladké
Objem
375 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
169 g/l
Kyseliny
8,8 g/l
Šarže
1GOLD
Cena
716 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Mikulov
To nejlepší co Pálava a odrůda Ryzlink vlašský nabízí je zhmotněno do tohoto vína. Botrytický výběr z cibéb při zbytkovém cukru 168g/l a kyselině 8g/l, to jsou jasné indikátory pro dlouhověkost. Víno opulentní vůně a chuti, víno, které zaujme každého milovníka sladkých vín. Víno zrálo v dubových sudech za působení mikrooxidace. Barva je sytá, průzračná s odlesky opálu, vůně mohutná, rozkvetlá louka s mangem a kandovanými citrusy. Dochuť s tóny vanilky a máslové briošky s nikdy nekončící medovo-rozinkovou tóninou.
Vhodná k foies-gras, tučnému modrému sýru Stilton, Roquefort, Dolce gorgonzola a obecně k dezertům. Výtečný společník na dlouhé večery a skvělý dárek pro svou nesmrtelnost. Doba archivace 50 let.
Vhodná k foies-gras, tučnému modrému sýru Stilton, Roquefort, Dolce gorgonzola a obecně k dezertům. Výtečný společník na dlouhé večery a skvělý dárek pro svou nesmrtelnost. Doba archivace 50 let.
Hodnotenie
-
-
Sytě zlatá barva a velmi pěkná vyšší viskozita. Výraznější buket plný medu, rozinek, bylinek a koření. V ústech ještě výraznější, promítají se zde tóny buketu: med, rozinky a bylinky. K tomu navíc sušené mango, banán, jitrocelový sirup, vanilka a propolis. Hutné, robustní, exoticky laděné.
-
-
