5 hodnotenia
86 /100
Sauvignon sur-lie 2016, Tanzberg Mikulov
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
3 g/l
Kyseliny
6,4 g/l
Bezc. extrakt
18,4 g/l
Šarže
20/16
Približná cena
5,93 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Mikulov, trať Turold
Víno s barvou žlutého melounu se světle zelenými odlesky. Ve vůni se objevují tóny rebarbory, které přecházejí v bohatou vůni exotického ovoce v podobě granátového jablka a sušených fíků. Díky 6 měsícům zrání na kvasnicích získalo víno dlouhou opulentní chuť, která je zakončená lehkým dotekem šťavnaté broskve.
Hodnotenie
-
Krásná zlatá barva, ve vůni se prolínají angreštovo-kopřivové tóny, na pozadí tropiko, chuť je již za zenitem, méně výrazná, starší, taktéž kopřivy, zelené tóny...
No, každé víno se nedá archivovat. Očekával jsem, že Sur-lie prodlouží život svg, ale v tomto případě se tak nestalo....
A navíc jsem si opět potvrdil, že svg není moje odrůda... -
Víno světle slámové barvy, překvapilo vyšší viskozitou. V buketu jsou cítit již archivní tóny, ale není příliš výrazný. Tělnatné víno. V chuti lehce angrešt a možná trochu černý rybíz, dále převládají chutě typičtější pro již starší vína, zejména dřevnaté a lehce kouřové tóny. Krásný minerální a pikantní dozvuk. Velmi dobré, komplexní a vyzrálé víno.
-
-
-
Sytá zlatožlutá barva, vysoká viskozita. Kouzelná vůně v sobě kombinuje lehké bylinné tóny s projevy sladkého žlutého ovoce, rebarborového koláče a zralých banánů. Chuť je středně plná s minerální strukturou a podtóny broskví a angreštů. Dlouhý kořenitý závěr. Velmi pěkné provedení této odrůdy z Mikulovské podoblasti, takto by to mělo vypadat
