8 hodnotenia
83 /100
Sekt Cabernet Sauvignon rosé 2013, Tanzberg Mikulov
Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Akostné šumivé víno
Cukry
Brut
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
11,5 g/l
Kyseliny
5 g/l
Bezc. extrakt
19,1 g/l
Šarže
3/13
Cena
380 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Mikulov, trať Turold
Barva koroptvího oka s měděnými odlesky. Ve vůni dominuje drobné lesní ovoce s jemným tónem smetany. V chuti se objevuje jahodový kompot, který se v závěru mění na tóny zavařených meruněk. Perlení je jemné, středně dlouhé a velmi bohaté.
Hodnotenie
-
Oranžovo meruňková barva jemné perlení malinkatých bublinek , vůně nazralá s tóny mandarinek , malin , meruněk a autolýzy. Chuť nazralá jemně perlí na jazyku meruňka broskve mandarinky , jemná mineralita , kulatá jemnější kyselinka. Sekt už začíná ztrácet svěžest a kyselinku , ale je stále dobře pitelný za super peníze. Dovedl bych si jej představit třeba k plátkům uzeného lososa
-
-
-
-
-
Ročníkový sekt vyrobený klasickou metodou kvašením v lahvi příjemné a svěží lososové barvy.Dlouhé a bohaté perlení jemných bublinek vytváří na hladině korunku.Pikantní,svěží vůně přináší drobné lesní ovoce s dominancí malin a ostružin.Chuť je osvěžující,smetanově hladká,výrazně ovocná, s meruňkovými tóny v delším závěru.Velmi pěkný růžový sekt.
-
-
