2 hodnotenia
88 /100
Sylvánské zelené 2024, Gotberg
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
3,8 g/l
Kyseliny
6,2 g/l
Bezc. extrakt
6,2 g/l
Šarže
G0324
Cena
280 Kč
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Popice, trať Sonberk
Víno barvy lipového květu, s pikantní vůní angreštové zavařeniny a akátového květu. Chuť je plná, extraktivní, mírně kořenitá s příjemnou svěží vodou. Zráním na lahvi se bude náš Sylván zelený vyznačovat olejovitou konzistencí, plnou příjemnou hladkostí a vláčnou harmonií.
Hodnotenie
-
Čirá, čistá, světle žlutozelená barva se slámovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. V čisté, svěží, středně intenzivní, lehce kořenité vůni, se potkávají luční bylinky se zralým a kompotovaným letním ovocem, s dominancí angreštu. Výrazná, šťavnatá, čistá, středně plná, mírně kořenitě ovocná chuť, přináší kompoty z buketu, k angreštům se přidávají mirabelky a meruňky, s velmi dobrou ovocnou kyselinkou, připomínající zralé citrusy a podzimní jablka, s příjemnými minerálními podtóny. Dlouhý svěží závěr.
-
