Tramín červený 2020, Vinařství Vondrák Mělník
Farba
Biele
Prívlastok
Kabinetné víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Kyseliny
4,2 g/l
Bezc. extrakt
19,8 g/l
Šarže
10/20
Cena
220 Kč
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Mělník, trať Turbovická
Světle slámová barva a řidší konzistence navozují lehčí charakter této jindy velmi extraktivní odrůdy. Zřetelně odrůdový buket předvádí kombinace růžových plátků, sušeného ovoce, trochy zázvoru a světlých rozinek. Přes nízkou kyselinu je díky zanedbatelnému obsahu cukru víno příjemně svěží, štíhlé, jen mírně zaoblené. V chuti převládá jemná nahořklost grepu a pomela, doplněná mírnou kořenitostí kandovaného exotického ovoce. Dohuť je dlouhá, svěží a zanechává podbízivý pocit potřeby dalšího doušku. Odrůdově typická aromatika a celkově lehký charakter vína z něj dělají skvělý doprovod k lehce kořeněným jídlům indočínské kuchyně.





