Tramín červený | Weinschnitt 2019, Martin Vajčner | vinařství
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12,5 % obj.
Cukry
0,5 g/l
Šarže
13/19
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, trať Načeratický kopec
Hrozny byly šlapány nohama a potom ležely několik hodin na slupkách a třapinách. Víno následně spontánně kvasilo a zrálo na hrubých kvasnicích v moravském dubovém sudu. Víno není čiřeno ani filtrováno. Obsahuje do 60 mg/l celkové síry a má výborný potenciál k archivaci.
Jemná a čistá vůně po citrusech a kompotovaných meruňkách od prvního přivonění nenechávají nikoho pochybovat o tom, o jakou se jedná odrůdu. Zrálo v moravských dubových sudech, ve kterých již čtvrtým rokem zraje vždy pouze odrůda Tramín. Na jazyku očekávejte mohutný svěží zážitek. Každý doušek odkrývá velmi pestrou paletu chutí, které toto víno v žádném případě neskrývá. Šťavnatá nektarinka, červený pomeranč, primární hroznové tóny, a zároveň silná minerální linka, která hraje v ústech na patře jednu z hlavních rolí.
Jemná a čistá vůně po citrusech a kompotovaných meruňkách od prvního přivonění nenechávají nikoho pochybovat o tom, o jakou se jedná odrůdu. Zrálo v moravských dubových sudech, ve kterých již čtvrtým rokem zraje vždy pouze odrůda Tramín. Na jazyku očekávejte mohutný svěží zážitek. Každý doušek odkrývá velmi pestrou paletu chutí, které toto víno v žádném případě neskrývá. Šťavnatá nektarinka, červený pomeranč, primární hroznové tóny, a zároveň silná minerální linka, která hraje v ústech na patře jednu z hlavních rolí.




