6 hodnotenia
88 /100
Veltlínské zelené 2018, Znovín Znojmo
Farba
Biele
Prívlastok
Bobuľový výber
Cukry
Sladké
Objem
500 ml
Alkohol
11,5 % obj.
Cukry
61,2 g/l
Kyseliny
7,8 g/l
Bezc. extrakt
29,2 g/l
Šarže
8321
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Velké Němčice, trať Punty
Nechte se hýčkat jedinečným vínem, které vzešlo z velmi vyzrálých hroznů odrůdy Veltlínské zelené. Cukernatost a kvalita suroviny byla výjimečná a to předurčilo i charakter samotného vína. Ve vůni i chuti je medové, rozinkové, ovocné, sametově hladké a čisté, líbivě nasládlé a zároveň hravé díky svěží kyselině. Ušlechtilost a svůdnost vína láká k dalšímu a dalšímu doušku. Můžete podávat například k drůbeži nebo jemným sýrům. Víno má velmi dobré předpoklady k archivaci.
Hodnotenie
-
-
Winehouse. 215,-
Tmavší zlatá barva, olejovitá konzistence. Vůně je sladká, zároveň ale kořenově veltlínová, příjemná, s tóny lučního kvítí. Chuť pochopitelně sladká, je tam ale i příjemná kyselinka. Celkově je víno na svůj věk a s ohledem na zbytkový cukr dost svěží. A drží. V doznívání překvapivě dominuje kyselinka a komplexní kořenitě zemité a hřejivé tóny. 4x v salónu oblasti - já se přikloním k tomu vyššímu hodnocení. -
-
-
-
