2 hodnotenia
87 /100
Veltlínské zelené EXTRA 2015, Vinařství Piálek & Jäger
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,3 g/l
Kyseliny
6,2 g/l
Šarže
1507
Približná cena
8,15 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Znojmo, trať Načeratický kopec
Veltlínské zelené EXTRA je prémiovým vínem nejtypičtější znojemské odrůdy. Hrozny pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a výběr ze starých až 50-ti letých vinic. Víno kvasí na vlastních kvasinkách, v nerezových tancích a v akátových sudech. S hodnocením 87 bodů byl tento veltlín zařazen do Průvodce nejlepšími víny České republiky 2016 – 2017, který každoročně vydává odborný team časopisu Wine & Degustation. Víno zde hodnotí jako průzračné, zlatožluté barvy se slámovými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Vůně je čistá, kořenitá, šťavnatá, s podtóny zeleného pepře. Chuť je plnější, kořenitá, s velmi dobrou mineralitou, ovocnou chutí jádřince a grepu. Delší závěr.
Hodnotenie
-
-
Barva světle zelenkavá, vůně plná ovoce se stopou pepře. V chuti ovocnost, lehce broskve, citrusy, možná bílý rybíz, zemitost, jemná kyselinka, výraznější grepová hořčinka, která se v ústech drží na patře i v dlouhé dochuti s pepřem. Povedené víno se středně plným tělem, dostatečnou mineralitou a jemnými perličkami. Víno působí sladším dojmem. Více mi chutnalo podchlazené
