1 hodnotenia
85 /100
Veltlínské zelené I z malého sudu 2015, DomaineM
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,1 % obj.
Cukry
1,1 g/l
Kyseliny
5,1 g/l
Šarže
VZ2015-BRQ-V1
Približná cena
11,85 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Miroslav, trať Weinperky
Víno má jantarovou barvu. Buket je jemně kořenitý a do popředí se dostává i aroma, které víno získalo díky zrání v sudu. Plné tělo doplňuje kořenitá chuť s výraznými, ale zaoblenými taniny a jemnou kyselinou. Víno má dlouhý závěr s minerálními podtóny.
Víno bylo dva dny macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubovém sudu o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 22 mg/l
Víno bylo dva dny macerováno na slupkách a poté rok školeno v dubovém sudu o objemu 225 litrů. Dva roky zrálo v láhvi. Bez aditiv, pouze s lehkým přídavkem síry před lahvováním. Nefiltrováno.
Obsah celkové SO2 - 22 mg/l
Hodnotenie
-
Nefiltrované víno jantarové barvy s odlesky asijského zlata a velmi výraznou viskozitou. Decentní vůně snoubí příjemné tóny zralého vína s výraznějším kořením a ušlechtilým dřevem sudů. Bohatá, plná a harmonická, výrazněji kořenitá chuť s nazrálými taniny a příjemnou ovocnou kyselinkou v krásném dlouhém suchém závěru s jemnou mineralitou. Zcela jiný veltlín, než jaké z Weinperk znám. Neobvyklé a velmi zajímavé víno. Vhodné však spíše pro pokročilejší vínomilce.
