Hodnocení vín vínomilce Brodequin - s komentárom

Farba

Názov

Hodnotenie

• Více o tomto víne

  

  Chardonnay 2011

  Paulus

  

  40 /100

  25. 2. 2015

  Tak toto víno mě hodně zklamalo. Po nějaké době opět něco, co poputovalo do dřezu. Dostat to v restauraci, tak bych se urazil. Už podle vůně jde poznat, že nepůjde o nic lahodného. Dle mého názoru víno, které by měli prodávat v hospodách za 100 kč. S pálením žáhy jako bonus.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Müller Thurgau

  Znovín Znojmo

  

  40 /100

  27. 6. 2016

  Z testovacích vzorků, co jsem měl, to nejhorší... :-(
  
  Vůně: První přivonění odporné. Ani se mi nechce napít. Nepříjemná vůně nějakého zkaženého dřeva, ořechů, muškát - vůně odpuzující.
  Chuť: Podobné jako ve vůni. Nepříjemná chuť muškátu, bariku, hlavně železitá pachuť
  Dochuť: Železitá dochuť, něco jako když se napijete vody ze staré trubky. Kyselinka ve víně je, ale objeví se až po chvíli. Nepříjemná, tak akorát na pálení žáhy.
  Celkem: Hnusné víno, nebrat, nepít...
  Dal bych 25 bodů, ale můžu minimálně 40...

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Rulandské bílé

  Baloun

  

  45 /100

  15. 6. 2016

  Já jdu s hodnocením ještě níže. Ne, že bych neměl stejný názor jako zde ostatní, ale zbytečně moc často hodnotím nad 70 a rád bych využil celou bodovou škálu. Tedy - průměrné víno je u mě za 50. Tohle je, myslím trochu málo pod průměr a nedá se moc pít. Kyselina je opravdu sžíravá. Ředěno nakonec se spritem. :-)

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Svatovavřinecké, St. Laurent

  Znovín Znojmo

  

  56 /100

  27. 6. 2016

  V ochutnávce jsem ho měl jako první a za mě dopadlo nejhůře.
  Vůně: Nasládlá, jahody, maliny, ostružiny - ovšem dost lacině podané.
  Chuť: Vyšší kyselinka, třísloviny slabé, nevýrazná. Spíše do malin a až poté se trochu třísloviny projeví.
  Dochuť: Po doznění tříslovin víno nenabídne nic dalšího. Slabá malinová dochuť, na konci alkohol.
  C chuti je víno lepší, jak ve vůni. Třísloviny se nakonec projevily jako zajímavé, ale nevýrazné. Vínu chybí tělo a je lehčí a prázdné.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Cabernet Sauvignon

  Znovín Znojmo

  

  60 /100

  27. 6. 2016

  Vyzkoušeno v rámci ochutnávky malých lahviček. Popravdě ani nevím, odkud jsou hrozny. Někde se píše Francie...
  Vyšší viskozita.
  Vůně: Třešňová povidla - spíše umělejší vůně, alkohol, poměrně výrazná.
  Chuť: Třešně, máta (což by měl být barik). Nasládlé třešně se mísí s travnatou mátou. Vyšší alkohol. Trochu umělá chuť, i když výrazná.
  Dochuť: Umělost je více cítit v dochuti. Doznívající třešně - spíše středně dlouze.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero
• Více o tomto víne

  

  Veltlínské zelené

  Znovín Znojmo

  

  60 /100

  27. 6. 2016

  Vůně: Melounová žvýkačka, sladší tropicky umělé aroma. Skoro jako tropická voňavka. Sladká, laciná - ovocný šampus pro děti.
  Chuť: Plnější chuť, rozhodně lepší jak buket. Je to sice podobné, jako ve vůni, ale ne tak nepříjemné. Trošku směrem do muškátu, mandlí, grep. Ujde...není to tak zlé.
  Dochuť: Střední, do muškátu, slabounce dřevo
  Celkem: Z bílých vín, co jsem měl na ochutnávku, asi nejlepší, ale i tak bych ho nikomu nedoporučoval. Hlavně v těle bylo nejplnější a nejvýraznější. Pořád ale cítím levnější vůně a chutě.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Brodequin

  

  

  

  

  

  Fanoušek na Herohero