Hodnocení vín vínomilce Davinpak - s komentárom

Farba

Názov

Hodnotenie

• Více o tomto víne

  

  1. Négociant Sekt

  Davinus

  

  84 /100

  Podrobné rozložení bodů

  Zobrazit rozložení bodů 'stobodovky'

  22. 8. 2024

  Světlá žlutá barva se zelenkavými odlesky a odstíny, perlení malých a drobných bublinek. Vůně je intenzivní a otevřená, evokuje žlutá jablka, hrušky, meruňky. Chuť sektu je řízná, středně plná, svěží, připomíná zralé bílé peckoviny, kompotované broskve, kdoule, lehký bylinný podtón s kratším závěrem.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  12' 2012

  Syfany

  

  78 /100

  23. 4. 2015

  Tmavá neprůhledná barva višňové šťávy. Pěkná viskozita. Plná otevřená vůně peckovin, černého a červeného rybízu. Chuť kopíruje na vůni, opět peckoviny, černé višně, třešně a švestky. Lehce funky udělaná směska, dobře a ryhle pitelná, zaměřená primárně na jednoduchost a ovocitost, ale i tak toto víno není určena pro každého vínomilce. Šťavnaté, suché tělo s dobrou kyselinou a střední délkou dochuti. Osobně tento styl vína , ač se velice dobře pije, není v mé preferenci, postrádám ušlechtilost a jistou dávku vznešenosti, delikátnost. Zde nalézám jednoduché tzv. "zelinářské" tóny provinčního charakteru. Jakub Zborovský má ve svém portfoliu již daleko lepší vína a výsledky.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  Alibernet 2013

  Víno Nitra, spol. s. r.o.

  

  82 /100

  12. 10. 2015

  Tmavě rudá barva s dobrou viskozitou. Přímá vůně tmavých bobulovin a lesních plodů. Chuť navazuje a v podstatě kopíruje aromatický projev, opět bobuloviny, ostružiny, borůvky. V závěru projev kyselin. Primárně výrazné ovocné, suché víno s dávkou kyseliny a dobrou strukturou, bez ostrých tříslovin. Díky tomu velmi dobře pitelné bez vad a rádoby efektivních přestřelů.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  André 2012

  Vinselekt Michlovský

  

  81 /100

  18. 1. 2016

  Tmavá fialová barva s cihlovým okrajem. Velmi dobrá viskozita. Hluboká a otevřená vůně s tóny třešní, ostružin a borůvek. Lehčí tělo s kyselinou a tříslem v popředí, natrpklá ovocná chuť se stopou peckovin, kratší rychleji ustupující dochuť. Velmi hezká etiketa lahve, svým fontem a stylem evokuje rukou psaný text. Pitelné víno lehčího ovocného profilu. Hodíse k sýrům s bílou a modrou plísní na povrchu.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  André 2010

  Vinařství Ludwig

  

  

  85 /100

  11. 4. 2013

  Vyzrálá granátová barva, aromatika výrazných peckovin, ostružit a povidel, chuť planá lze cítit odrůdově výrazné třísloviny, dále opakující se tóny aromatiky, tedy ostružina, vyzrálé peckoviny. Silné víno s velkým tělem, výraznou suchostí, kterou tvoří zralé třísloviny, hodí se konzumovat s tučnejším pokrmem kde bude příjemným společníkem. Pro mě vítané překvapení od Ludwiga
  
  

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak

  

  

  

  

  

  

  
• Více o tomto víne

  

  André 2008

  Habánské sklepy

  

  

  87 /100

  29. 1. 2014

  Světlejší rubínově červená barva, ovocná aromatika peckovin a připálených povidel, střední tělo navazující na aromatický projev, lesní plody, povidla, hebká třísla v dochuti. Vyzrále plné ovocné, nekomplikované při správné teplotě servírování dobře pitelné víno. Čistý bez vad postavený produkt, který mě bavil.

  Více o tomto hodnotiteľmi

  ---

  

  Davinpak