Jelikož jde o odrůdu barvířky, tak je barva samozřejmě pěkná, tmavě purpurová. Víno se ve skleničce projevuje vysokou viskozitou, svěžím aroma (hlavně ostružina, borůvky, bezinkové dřevo). V chuti svěží kyselinka (asi ještě nějaký rok bude toto víno v kondici), hořká čokoláda, jemné (ale patrné) třísloviny. Víno svěžího ovocnějšího střihu.
Nevím, jak to pan Tetur dělá, ale i jakostka z ročníku 2014, a za 120 Kč, je slušná:) Projevem živočišnější a živější víno. Vůbec by mi nevadilo, aby takovéto jakostní víno bylo minimální normou v restauracích:)
Výraznější kyselinka i taniny. S ochutnávkou je vhodné počkat po rozdýchání alespoň hodinu či dvě. Víno je pak jemnější, sametovější… peckovité plody, hořká čokoláda, na pozadí lehká připáleninka. Nebojte se vínu dát čas:-)
Komplexní vůně s tóny hořké čokolády s divokou višní. V chuti z počátku agresivnější (tvrdší) třísloviny... Druhý den (po jemné oxidaci, vakuově uzavřeno) jemnější chuti.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).