Nejsvěžejší SG z aktuálního ochutnaného ročníku. Otázkou je zda mu neuškodilo zařazení až na samý závěr degustace. Na nose trošku zelenější. Čerstvá chuť hroznů a broskví.
S tímhle vínem mám jediný problém a to je neodrůdovost. Člověk se těší na RR a naslepo dostane na nose i v chuti dokonale odrůdový SG. :D
Enotéka únor 2025
U vyšší řady dělané na sudech a metodou sur lie, jsem měla asiještě trochu jiná očekávání. Čekala jsem kulatější, mohutnější víno. Tento sauvignon byl ale i vzhledem ke zpracování stále trochu ostřejší než bych čekala. Sud tam byl velmi výrazný, míchání na kalech už ale méně. Nicméně milovníky sauvignonů jistě potěší a nebylo by fér mu, jen kvůli mým nenaplněným očekáváním, dávat nižší známku než 85. :)
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).