Kam za vínem v týdnu 26. února až 4. března 2018
Týden bude lehce oddechový, v obou metropolích se můžete zúčastnit po dvou řízených degustacích. Brněnské potravinářské veletrhy včetně Vinexu asi jen na vinaře moc lidí nenalákají. Více vína si asi o víkendu užijete při obecních koštech nebo ve Znojmě v Louckém klášteře.
Akce Praha
V Praze vás upozorníme na dvě řízené degustace tuzemských vinařství. Obě jsou bohužel naplánovány na úterý 27. února, budete si tedy mezi nimi muset zvolit preferovanou variantu. První možností je návštěva vinotéky Karlovo náměstí. Tam bude mít prezentaci nové vinařství VineTree. To sídlí v Sobíškách nedaleko Přerova, kde ovšem vinice nejspíše nenajdete. Produkovaná vína pocházejí z hroznů z velkopavlovické a slovácké podoblasti. S jejich víny zatím nemáme žádnou zkušenost a ani v naší databázi zatím nejsou hodnocena, budeme tedy rádi, pokud se o dojmy následně podělíte.
To Rodinné vinařství Jedlička snad ani netřeba představovat. Bořetické vinařství relativně nedávno změnilo enologa a vína už jsou nyní zcela v režii Jaroslava Suského. Ve velmi pestré degustaci ve Vinném altánu projdete bílá vína s mladým Sauvignonem, příjemným cuvée muškátu a rýňáku či Ryzlinkem rýnským z letošního salonu vín, v Bořeticích si ale zakládají především na červených. Těch nebude málo a budou zastoupena dokonce i obě místní VOC – Modré hory i Kraví hora.
Akce Brno
V pondělí může Brňany nastartovat degustace ve vinném sklepě U žíznivého mnicha. Vítězné vinařství loňského Krále vín ZD Němčičky zde představí dvanáctku vín, ve kterých nebude chybět ani „salonová" rulanda bílá. Doporučíme asi zejména příznivcům zbytkových cukrů, velkou část degustace totiž tvoří vína polosuchá až polosladká.
Vína ročníku 2016 budou náplní degustace vinařství Moravíno Valtice ve čtvrtek ve Vinné galerii. Vinařství je stálicí vinných lístků velké spousty restaurací a v minulých letech se mohlo opřít zejména o vydařená vína červená. Zdá se ale, že už se znovu i ta bílá dostávají na dobrou úroveň – Pálavu najdete v Salonu vín, Chardonnay dostalo výborné body loni na Grand Prix Vinex, dobře hodnocené jsou tradičně Sauvignon či Sylvánské zelené.
V té souvislosti určitě musíme zmínit, že v termínu 27. 2. až 2. 3. bude na výstavišti v rámci veletrhu Salima probíhat i Vinex. Bývalý samostatný veletrh Vinex aktuálně nedosahuje ani zlomku dřívější slávy a množství zastoupených vinařství se dá skoro srovnat s adventními trhy... Co se týče účasti, ze známějších vinařství můžeme ze současného soupisu zmínit Jiřího Jakubčíka, Milana Vašíčka či Syfany.
Akce ve zbytku republiky
Termínově jsme se už posunuli na první březnový víkend, takže počasí by mohlo cestování přát. Opět se roztrhnul pytel s místními výstavami a košty. Z těch menších a méně známých můžeme jmenovat Brod nad Dyjí, Sokolnice či Traplice, na vinařskou mapu se už výrazněji zapsaly Čejč, Nosislav, Miroslav či Moravské Bránice.
Trochu netradičně tentokrát upozorníme i na jednu čistě „značkovou akci", a sice Znovínský košt. Po dva večery můžete ve znojemském Louckém klášteře ochutnávat prakticky kompletní aktuální nabídku tohoto tuzemského velkoproducenta. Funguje zde žetonový systém a zapovězeno není ani ochutnávání sektů či speciálních přírodně sladkých vín. V pátek i v sobotu večer bude navíc připravený i hudební doprovod od klasických cimbálových skupin.
Přehled vinařských akcí najdete i v našem kalendáři.
Unikla nám nějaká veřejná degustační akce, která určitě stojí za zmínku? Připište ji do komentářů, ať se o ní ví.
Komentáre
Posledné hodnotenie
Tip na víno ku kúpe u vinára
Ďalšie články z rubriky Pozvánky
Kalendár vinárskych akcií
-
30. 10. 2025Degustace a ochutnávkyPraha
-
31. 10. 2025OstatníZaječí
-
31. 10. 2025Soutěže & Výstavy vínBrno
