Sauvignon potřetí v historii šampionem Národní soutěže vín na Znojemsku

Každé z dosavadních vítězství Sauvignonu vybojovalo jinak zatříděné víno. Premiérové v roce 2014 patřilo vínu VOC Znojmo, druhé v roce 2016 pak tradičnímu Šaldorfskému kraváku v přívlastku pozdní sběr. Sauvignon se nyní tedy dostává na výsluní po osmi letech, tentokrát „jen" jako zemské víno. Nový šampion pochází z velmi známé trati U Tří dubů ve Stošíkovicích na Louce, kde se evidentně této odrůdě minulý rok nebývale dařilo.

Jak jsme zmínili, tak nejen v kategorii suchých bílých vín, ale i celkově dostal nejvíce bodů jiný kousek od Lukáše Halkociho – Veltlínské zelené klasik stejného ročníku se známkou nad 92 body. Až za ním skončily například i všechny rýňáky. Nejvýše hodnocený Lahoferův, druhý v pořadí od vinařství Piálek & Jäger a asi největší překvapení – podceňovaný ročník 2020 v podání vinařství Perk.

Mezi další zajímavé medailisty v této kategorii nepochybně patří Sylvánské zelené vinařství Thaya, Sauvignon vinařství Žiška nebo Tramín, kterým vinařství Januš jen potvrzuje, že tuto odrůdu opravdu umí. Hodně vysokou známku si zasloužilo vinařství Hanzel se svou šardonkou.

V kategorii bílých polosuchých a polosladkých vín zažívá své první historické vítězství vinařství Vinice-Hnanice, a to díky Muškátu moravskému. Sluší se také upozornit na ještě jednu velkou zlatou medaili, kterou si zasloužil Ryzlink rýnský Vinařství Waldberg. O jednu více bylo uděleno velkých zlatých medailí mezi víny sladkými. Už nebude překvapením, že vítězství v kategorii vybojovalo víno z Mülleru Thurgau, stejná situace nastala už loni. Zajímavější je producent, protože Rajhradské klášterní sklepy v této kategorii dosud nikdy neprorazily, podařilo se to až cibébové müllerce. Naopak jedním z nejtradičnějších účastníků jsou Vinné sklepy Lechovice, které posbíraly zbylé dvě velké zlaté. Za Chardonnay a Cabernet Sauvignon.

Rosé z Cabernetu Sauvignon se zdá osvědčenou vítěznou kombinací. Tato odrůda mezi růžovými víny zvítězila už posedmé, tentokrát s vinětou Víno Tichý z Rybníků. Nebývalý příval vysokých hodnocení se udál mezi červenými víny. Už jsme zvyklí na špičkovou úroveň Merlotu Luboše Oulehly, překvapivé výsledky se ale udály v jiných odrůdách. Hned dvě velké zlaté si odváží Habánské sklepy za již dvakrát salonový Modrý Portugal a Zweigeltrebe, stejně úspěšný byl i Znovín Znojmo, ale považte s André ročníku 2020 a o rok mladším Cabernetem Sauvignon. A devadesátku dostal i jeden Cabernet Moravia Vinných sklepů Lechovice. Možná se pak nelze divit, že v rozstřelu se nakonec vítězem kategorie stala odrůda většinou mnohem úspěšnější. Pinot noir vinařství Špalek, který v prvním kole hodnocení skončil bez velké zlaté medaile, na rozdíl od cuvée stejného producenta.

Výstava se přesunuje do Kounic, ochutnat můžete v sobotu

Ani na Znojemsku se zájem ze strany přihlašovatelů nezvýšil. Počet vzorků šel vůči loňsku dolů více než o padesát (321), vinařství ale jen velmi mírně (43). I tak narostl počet velkých zlatých medailí dvojnásobně, porota jich rozdala 25 a zařadila se téměř na roveň ostatním moravským podoblastem. Šance, že víno získá devadesátibodové hodnocení tak letos stoupla zhruba na 8 %. Úspěšnost při postupu do dalšího kola se nijak výrazně nezměnila, šanci dostane 297 vín.

Podle zvyku se místo veřejné výstavy opět přesouvá do Dolních Kounic, kde už tuto sobotu budete moci ochutnat všechna vína ze soutěže. Více informací vám poskytnou facebookové stránky této akce.

Vítězové kategorií

Kategorie A – bílá vína suchá do 9 g/l zbytkového cukru
Sauvignon blanc Klasik 2022 moravské zemské víno, Vinařství Halkoci – 90,67 bodů (zároveň šampion znojemské podoblasti)

Kategorie B – bílá vína polosuchá do 18 g/l zbytkového cukru a polosladká do 45 g/l zbytkového cukru
Muškát moravský 2022 pozdní sběr, Vinice-Hnanice – 90 bodů

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená) nad 45 g/l zbytkového cukru
Te Deum laudamus (Müller Thurgau) 2021 výběr z cibéb, Rajhradské klášterní – 91,33 bodů

Kategorie D – růžová vína a klarety
Cabernet Sauvignon 2022 kabinet, Víno Tichý – 90,33 bodů

Kategorie E – červená vína suchá do 4 g/l zbytkového cukru
Rulandské modré 2019 pozdní sběr, Vinařství rodiny Špalkovy – 87,33 bodů

Kategorie G – jakostní šumivá vína
Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2019, Bohemia Sekt – 88 bodů

Nejlepší kolekce:
Vinné sklepy Lechovice

Kompletní výsledky Národní soutěže vín – podoblast znojemská 2023

Bodové hodnocení tohoto kola Národní soutěže vín již najdete i u jednotlivých vín v naší databázi vín.