Národní soutěž vín na Znojemsku poprvé korunovala Sylvánské zelené

Velmi blízko tomu bylo letos na Slovácku, nejlepší bílé suché víno od Jiřího Uherka odešlo ale z finálového rozstřelu poraženo vínem červeným. Na Znojemsku se ale sylván dosud nedostal ani mezi vítěze kategorie. Alespoň za velkou zlatou pro tuto odrůdu bychom se museli vrátit do roku 2023, kdy byl takto dekorován sylván vinařství Thaya. Spojení Sylvánského zeleného a négocianta Davinus ale zafungovalo v dalších fázích soutěže. Až do Salonu vín to totiž dotáhlo Sylvánské zelené 2020. A letošní šampion je naprosto stejnou kombinací suroviny z Dívčí hory, výroby v Zámeckém vinařství Bzenec a dohledu společnosti Davinus.

Velkých zlatých pomálu

Ve srovnání s ostatními podoblastmi byli porotci ze Znojemska vcelku přísní a velkých zlatých medailí rozdali jen velmi skromné množství. Tyto medaile se ale udělují až od 92 bodů, kdybychom tedy připočetli i nižší devadesátky, vlastně se zde situace od minulých let nijak radikálně neliší.

Mezi suchými bílými víny byla jediná odrůda, kde se rozdělilo více velkých zlatých medailí, a to byly veltlíny. Mezi nimi triumfovalo vinařství Vinice-Hnanice se svým VOC o bod před vinařstvím Thaya s vínem řady Premium. Pouhá jedna velká zlatá se rozdělovala mezi rýňáky, nejúspěšnější byli Nápravovi a jejich Ryzlink rýnský z dubového sudu. Nad devadesáti body pak ještě skončil Davinus 2022 a kabinetní Lahofer 2024. Zbylé velké zlaté medaile si rozdělili Hanzel se svým Sauvignonem 2024 VOC a Farma U Tří dubů se svou suchou Pálavou Reserva, která už letos zazářila i v našem redakčním testu.

Vína této odrůdy byla úspěšná i mezi polosuchými a polosladkými bílými víny. Kategorii opanovala skupina Lahofer a dvě velké zlaté si rozdělily mezi sebe obě značky skupiny. Pálava 2024 Vinařství Hanzel dostala navíc cenu za vítěze celé kategorie. O více než jeden bod zpět zůstala podstatně sladší Pálava 2024 Lahoferu. Ten ale bral velkou zlatou i za Ryzlink rýnský 2023 VOC. Jediná velká zlatá mimo „koncern" patří Vinařství rodiny Špalkovy za polosuchý pozdně sběrový Ryzlink rýnský 2022.

Známé sladké, novinky v červených. Dvě kategorie bez velké zlaté.

Kategorie sladkých vín druhý rok po sobě vygenerovala stejného vítěze. Stejně jako loni se z vítězství raduje Chardonnay Vinných sklepů Lechovice. Ač se to při vysoce kvalitní produkci sladkých vín tohoto vinařství zdá nepravděpodobné, jedná se teprve o jeho třetí triumf v historii.

Ani mezi růžovými, ani mezi perlivými víny se velká zlatá medaile neudělovala, ale účastníků byl dostatek na vyhlášení vítězů kategorií. Nejlepší rosé podle poroty vyprodukovalo Zámecké vinařství Bzenec v podobě Rulandského modrého řady EGO, autorem nejvýše hodnoceného perlivého vína pak bylo Vinařství Oulehla. Takto ohodnocené bylo jeho frizzante z Merlotu.

Trochu zvláštní je vítězství Chateau Bzenec v kategorii šumivých vín. Jde o historicky první vítězství, dosud se totiž tato značka radovala pouze ve své domovské slovácké podoblasti. Tentokrát se jí vyplatilo zapsat sekt ročníku 2018 na Znojemsko, i když loni soutěžil v Mikulovsku...

A jak to dopadlo v červených? Není to bez překvapení. Velké zlaté medaile se rozdaly jen čtyři, dvě z toho nepřekvapivě pro Rulandské modré. Jedna pro vítěze kategorie z ročníku 2021 od Znovínu (Jubilejní víno Augustiniánského opatství), druhá pro ještě starší víno, ročník 2019 Ladislava Musila. Ročník 2021 se prosadil i mezi Frankovkami zásluhou Rajhradských klášterních vinných sklepů, jejichž Frankovka letos už posbírala řádku ocenění. Mezi takto zralými víny se ale prosadilo i jedno extrémně mladé. Poslední velkou zlatou medaili totiž utržilo Zweigeltrebe 2024 Jana Plačka.

Střídání výstav pokračuje, v září bude v Dolních Kounicích

Počet vzorků zůstává v porovnání s loňskem prakticky stejný, u počtu zúčastněných vinařů to platí doslova. Z 348 vín od 45 vinařů jich 310 splnilo kritéria pro postup do celorepublikového kola Národní soutěže vín, odkud se budou v listopadu vybírat zástupci do Salonu vín. Udělených 15 velkých zlatých medailí je vyrovnáním loňského počtu, přičemž se ale o jeden bod zvedla hranice bodů potřebná k jejímu získání.

Na Znojemsku zůstává zachován princip střídání lokalit pro veřejnou výstavu. Po Znojmu tak přišly na řadu letos opět Dolní Kounice. V tamním kulturním domě budou všechna vína ze soutěže defilovat první zářijovou sobotu 6. září od 13 hodin.

Vítězové kategorií

Kategorie A – bílá vína suchá do 9 g/l zbytkového cukru
Sylvánské zelené 2022 pozdní sběr, Davinus – 93 bodů (zároveň šampion znojemské podoblasti)

Kategorie B – bílá vína polosuchá do 18 g/l zbytkového cukru a polosladká do 45 g/l zbytkového cukru
Pálava 2024 pozdní sběr, Vinařství Hanzel – 93,67 bodů

Kategorie C – sladká vína (bílá, růžová i červená) nad 45 g/l zbytkového cukru
Chardonnay 2021 výběr z hroznů, Vinné sklepy Lechovice – 92 bodů

Kategorie D – růžová vína a klarety
Rulandské modré rosé EGO 2024 pozdní sběr, Zámecké vinařství Bzenec – 88,67 bodů

Kategorie E – červená vína suchá do 4 g/l zbytkového cukru
Rulandské modré 2021 výběr z hroznů, Znovín Znojmo – 93,33 bodů

Kategorie G – jakostní šumivá vína
Chateau Bzenec 2018 brut, Chateau Bzenec – 92,33 bodů

Kategorie H – perlivá vína (s přetlakem 1 – 2,5 bar, včetně typu frizzante)
Frizz Merlot rosé 2024 moravské zemské víno, Vinařství Oulehla – 90,33 bodů

Nejlepší kolekce
Davinus

Užitečné odkazy

Statut Národní soutěž vín – podoblast znojemská 2025
Kompletní výsledky Národní soutěže vín – podoblast znojemská 2025
Vína z Národní soutěže vín 2025 v naší databázi vín