Vinařství Bauman
ochutnávky vín
áno
Plocha viníc
4,5 ha
Ročná produkcie
15000 fliaš
GPS
48.85885042298504, 16.908657641900724
Velké Bílovice ev. č. 55 [mapa]
Jsme malé rodiné vinařství zabývající se převážně produkcí bílých přívlastkových vín. Zpracováváme pouze hrozny z vlastní produkce a tak dokážeme lépe kontrolovat kvalitu hroznů, která je pro výrobu vína zásadní. V našem vinařství ale naleznete mnohem víc, např. hroznový mošt, jemně perlivá vína a v neposlední řadě medovinu vyrobenou podle vlastní receptury.
Rádi Vás také přivítáme v našem sklípku při krátké degustaci nebo posezení.
Rádi Vás také přivítáme v našem sklípku při krátké degustaci nebo posezení.
85 /100
Ohodnotené fľaše: 69
Vína Vinařství Bauman
Vína Vinařství Bauman (69)
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13,86 % obj.Cukry14,9 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže160322TraťPřední horaFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13,86 % obj.Cukry14,9 g/lKyseliny6,9 g/lŠarže160322TraťPřední hora85 /1003 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13,15 % obj.Cukry14,2 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže170322TraťZadní horaFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13,15 % obj.Cukry14,2 g/lKyseliny6,1 g/lŠarže170322TraťZadní hora87 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéAlkohol14,17 % obj.Cukry5,4 g/lKyseliny6,4 g/lŠarže340322TraťPřední horaFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéAlkohol14,17 % obj.Cukry5,4 g/lKyseliny6,4 g/lŠarže340322TraťPřední hora86 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéAlkohol12,63 % obj.Cukry14,1 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže30322TraťZadní horaFarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéAlkohol12,63 % obj.Cukry14,1 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže30322TraťZadní hora87 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéAlkohol11,35 % obj.Cukry12,9 g/lKyseliny7 g/lŠarže80322TraťVinohrádkyFarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéAlkohol11,35 % obj.Cukry12,9 g/lKyseliny7 g/lŠarže80322TraťVinohrádky85 /1002 hodnotenia
Najlepší vína Vinařství Bauman
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosladkéCukry10,8 g/lŠarže070323FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosladkéCukry10,8 g/lŠarže07032391 /1001 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,43 % obj.Cukry11,3 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže140325TraťVinohrádkyFarbaBielePrívlastokPozdný sberCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol12,43 % obj.Cukry11,3 g/lKyseliny6,2 g/lŠarže140325TraťVinohrádky90 /1001 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokKabinetné vínoCukry6,9 g/lŠarže090323FarbaBielePrívlastokKabinetné vínoCukry6,9 g/lŠarže09032388 /1001 hodnotenia
-
FarbaRužové a klaretPrívlastokZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry11,4 g/lKyseliny5,7 g/lŠarže240325FarbaRužové a klaretPrívlastokZemské vínoCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol11,5 % obj.Cukry11,4 g/lKyseliny5,7 g/lŠarže24032588 /1003 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol14,61 % obj.Cukry1,7 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže150323TraťVinohrádkyFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol14,61 % obj.Cukry1,7 g/lKyseliny5,8 g/lŠarže150323TraťVinohrádky88 /1002 hodnotenia
Tip na víno ku kúpe u vinára
-
29. 9. 2024Nazrálé, medové. Ta mega kyselina už je obroušená. Chuťovka.
-
85 /1006. 8. 2025Hodně sladkého koření po ležení v sudu. Dost netradiční RR.
-
9. 2. 2025Plná zlatožlutá barva se zelenkavými odlesky, vyšší velmi dobrá viskozita. Vůně je plná s vyšším ovocným akcentem, připomíná zralé sadové ovoce, hrušky, jablka. Středně plné až plnější tělo, chuť plně navazuje na aroma, sadové ovoce, broskve, jablka, minerální linka, decentní krémovost, kořenité podtóny, nasládlá delší dochuť.







