Vinařství Bučkovi
Plocha viníc
6 ha
Ročná produkcie
40000 fliaš
Malé rodinné vinařství Bučkovi zpracovává hrozny za pomocí nejmodernějších technologických postupů. Bílé odrůdy jsou zpracovány za pomoci řízeného kvašení, kdy jsou všechny mošty chlazeny, odkalovány a zakvášeny čistými kulturami kvasinek. U některých odrůd je prováděna „batonage“ – míchání na jemných kvasničných kalech. Červená vína kvasí ve vinifikátorech, kde je teplota neřízena a dosahuje 31 – 35 °C, dochází k uvolnění většího množství barviva a taninů. Poté je víno spuštěno do sklepa, kde zraje. Všechna·červená vína·zrají v barikových sudech minimálně půl roku. Bílá vína zrají v nerezových tancích, aby bylo zachováno jejich ovocné aroma.
86 /100
Ohodnotené fľaše: 25
Vína Vinařství Bučkovi
Vína Vinařství Bučkovi (27)
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/14FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/1491 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré horyFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré hory88 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradouFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradou90 /1001 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVOCCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,4 g/lKyseliny6,3 g/lBezc. extrakt25,6 g/lŠarže2623TraťStaré horyFarbaBielePrívlastokVOCCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,4 g/lKyseliny6,3 g/lBezc. extrakt25,6 g/lŠarže2623TraťStaré hory84 /1001 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry33,2 g/lKyseliny7,2 g/lBezc. extrakt29,6 g/lŠarže2523TraťStaré horyFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosladkéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry33,2 g/lKyseliny7,2 g/lBezc. extrakt29,6 g/lŠarže2523TraťStaré hory87 /1001 hodnotenia
Najlepší vína Vinařství Bučkovi
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/14FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéObjem750 mlAlkohol13 % obj.Cukry10,7 g/lKyseliny6,1 g/lBezc. extrakt24,7 g/lŠarže213/1491 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradouFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukrySuchéObjem750 mlAlkohol13,5 % obj.Cukry2,9 g/lKyseliny7,1 g/lBezc. extrakt27,7 g/lŠarže2423TraťDíly za zahradou90 /1001 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré horyFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosladkéAlkohol13,5 % obj.Cukry16,4 g/lKyseliny6,8 g/lŠarže2323TraťStaré hory90 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradouFarbaBielePrívlastokVOCCukrySuchéAlkohol13 % obj.Cukry2,7 g/lKyseliny7,5 g/lŠarže1423TraťDíly za zahradou88 /1002 hodnotenia
-
FarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré horyFarbaBielePrívlastokVýber z hroznaCukryPolosuchéAlkohol13 % obj.Cukry10,2 g/lKyseliny7,7 g/lŠarže2422TraťStaré hory88 /1002 hodnotenia








