Ohodnotené fľaše: 47
84 /100
Vinařství Fridrich
Plocha viníc
5 ha
Ročná produkcie
10000 fliaš
GPS
48.9805000N, 17.2230314E
Baráky 44 Vracov [mapa]
Jsme malé rodinné vinařství z Vracova, zabývající se pěstováním vinné révy a jejím následným zpracováním v lahodný mok. Víno vyrábíme z hroznů našich vinic, jejíchž rozloha je cca 5 hektarů, a které se nachází ve Slovácké vinařské oblasti. Vína z našeho vinařství jsou vyráběna šetrným způsobem zahájeným již při ruční sklizni hroznů.
Následuje šetrné lisování, odkalení a zkvašení čistou kulturou kvasinek. Toto zpracování je předpokladem pro pěkná a mnohdy až výjímečná vína z Vracova. Bílá vína zrají v nerezových tancích, červená vína leží několik měsíců v barikových nebo klasických dubových sudech. Vína jsou po vyškolení plněna do lahví.
Následuje šetrné lisování, odkalení a zkvašení čistou kulturou kvasinek. Toto zpracování je předpokladem pro pěkná a mnohdy až výjímečná vína z Vracova. Bílá vína zrají v nerezových tancích, červená vína leží několik měsíců v barikových nebo klasických dubových sudech. Vína jsou po vyškolení plněna do lahví.
Vína Vinařství Fridrich
Vína Vinařství Fridrich (51)
