Čirá, čistá, zlatavě žlutá barva se žlutě zářícími odlesky a výbornou viskozitou. Výraznější, čistá, intenzivní, zralá a plná vůně, pojí nasládlé aroma lučního medu a hrozinek, s ovocnými tóny, připomínající letní jablíčka, s lehkým podtónem hrušek a citrusů i jemným nádechem koření. Bohatá, plná, šťavnatá, vícevrstevná, lehce nasládlá chuť, plná zralého ovoce, přináší všechny prvky z vůně a přidává šťavnatou kyselinku s decentní minerální stopou. Dlouhý svěží závěr. Velmi pikantní a příjemně pitelné víno, nasládle jablečná, či hrušková chuť, se postupně mění v medově nasládlou, aby v závěru zvítězila svěží kyselinka.
Vůně výrazně kořenitá (silně po hřebíčku) a barikovém sudu. Vinařovo přirovnání s vůní po vyhaslém krbu je taky trefná. Z ovoce jsou zde, pro pinot tolik typické, jahody a lehce maliny. V chuti je víno hodně různorodé a samotné působí hodně kořenitým, až hořkočokoládovým dojmem se spáleninou. Za mě je zde hodně barikového sudu, který už možná i v souhře s alkoholem působí hořčejším dojmem. Celkově je to pěkný a náročnější pinot na vyšší kyselině. Mimochodem tuto viniční trať mám na pinoty moc rád. 86-87b.
Na webových stránkách používáme soubory cookies. Některé z nich jsou nezbytné, zatímco jiné nám pomáhají vylepšit tento web a váš uživatelský zážitek. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ souhlasíte s využíváním všech cookies. Svůj souhlas můžete snadno upravit kliknutím na tlačítko „Nastavení“.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).