Příjemné tóny po sudu - kokos, vanilka. Dále banán a jiná tropická ovoce. Je tedy poněkud neodrůdové, ale v tomto provedení mě baví. Je harmonické a chutné.
Vůně výrazně kořenitá (silně po hřebíčku) a barikovém sudu. Vinařovo přirovnání s vůní po vyhaslém krbu je taky trefná. Z ovoce jsou zde, pro pinot tolik typické, jahody a lehce maliny. V chuti je víno hodně různorodé a samotné působí hodně kořenitým, až hořkočokoládovým dojmem se spáleninou. Za mě je zde hodně barikového sudu, který už možná i v souhře s alkoholem působí hořčejším dojmem. Celkově je to pěkný a náročnější pinot na vyšší kyselině. Mimochodem tuto viniční trať mám na pinoty moc rád. 86-87b.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).