Poměrně značné očekávání a ve finále vlastně zklamání. I z toho, že u tohoto vína (u mé konkrétní lahve), nelze dát za pravdu Ecridorovi, že se jedná o parádní RR. Ve víně vlastně není nic vyloženě špatně, ale jednotlivé komponenty mezi sebou prostě nějak neladí. Víno zakoupené přímo od vinařství a následně pobylo skoro měsíc v domácím sklepě, takže by snad nemělo být ovlivněné jakýmkoli špatným zacházením nebo nevhodným skladováním. První vjem po otevření je mix ovocitosti, ve které dominuje sladká přezrálost, jdoucí až někam k lehké plesnivosti, těžko říct jestli je toto ještě projev ušlechtilé botrytidy. Osobně se mi to jeví, jako projev něčeho nežádoucího. Chuť nabízí podobný sladký a až přezrálý zážitek doplněný o minerální linku s otiskem podloží. Bohužel ale chuť naráží na mantinel alkoholu, který se projevuje zvláštní štiplavostí a drhnutím na patře, pocitově ještě více zesiluje zvláštní sladkost a přezrálost, ruku v ruce jde i jakási ulepenost. Víno není ani trochu prázdné. Rozhodně je plnějšího stříhu a bohatě extraktivní, avšak celkově působí nesourodě.
Křišťálově čistá, světle zelenožlutá barva se zlato zelenkavými odlesky a výraznější viskozitou. Bohatá, čistá, intenzivnější vůně postupně přechází od herbálních tónů, připomínající mladé jarní kopřivy, k ovocným tónům černého rybízu, s lehkým podtónem pomela a grepu, jemně i koření. Šťavnatá, středně plná, čistá chuť s delikátní mineralitou a výraznější kyselinkou, s ovocnou tóninou černého rybízu a pikantní nahořklostí grepu. Dlouhý šťavnatý závěr.
Chceme vám poskytovat ty nejlepší služby, proto na našich stránkách používáme cookies. Cookies nám pomáhají k tomu, abyste měli skvělý zážitek z webu. Používáním tohoto webu s tímto používáním souhlasíte.
Jsou nezbytné pro samotné používání (nelze vypnout).