2 hodnotenia
82 /100
Botanica 2021, Botanická zahrada hl. m. Prahy - Vinice sv. Kláry
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Polosladké
Objem
500 ml
Alkohol
9,5 % obj.
Cukry
33,7 g/l
Kyseliny
9,4 g/l
Šarže
3/21
Približná cena
9,26 EUR
Česká republika, oblasť Čechy, Mělnická podoblasť, obec Praha - Troja, trať Sv. Kláry
Z Muškátu je výrazné muškátové aroma. Díky Sauvignonu je víno extraktivní a ve vůni najdete rybíz i angrešt. Ryzlink v závěru přináší svou typickou šťavnatou kyselinu.
Pražská vinice, kde dominuje ryzlink a vedle květinová zahrada – tohle je naše symbolické víno.
Pražská vinice, kde dominuje ryzlink a vedle květinová zahrada – tohle je naše symbolické víno.
Hodnotenie
-
-
Trojkombinace MM + SVG + RR.
Úplně nechápu filozofii vín s nižším alkoholem a vyššími cukry. Zvlášť v podání Sv. Kláry, která to nemá zapotřebí. Jedná se o unikátní vinici s dlouhou historií (800 let) a podobným podložím (břidlice) jako má soused Zilvar (a kam to dotáhl za tu chvíli, že). Ať tady vznikají jedinečná, butiková vína, ale hlavně suchá vína. To jediné dává smysl. Podbízet se sladkými víny je v tomto případě úplně zbytečné. Těch 24.000 půllitrových lahví se prodá bez problému.
