3 hodnotenia
76 /100
Cuvée Rulandské šedé & Rulandské bílé 2017, Zámek Lobkowicz Roudnice
Farba
Biele
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
11 % obj.
Cukry
3,7 g/l
Kyseliny
5,9 g/l
Šarže
N32
Približná cena
5,52 EUR
Česká republika, oblasť Čechy
Víno šedozelenkavé barvy působí na první pohled i nádech velice svěže. Ve skutečnosti je díky Rulandskému bílému plné a v chuti mohutné. V chuti je příjemná kyselina s chutí zralých špendlíků a rynglí, která v dochuti přechází do máslové hrušky.
Hodnotenie
-
Jiskrná zlatožlutá barva, viskozita na dobré úrovni. Aroma nic moc neprozrazuje, spíše tlumené nic, co by lákalo, "sklepní hospodářství". Chuť pokračuje ve stejných tendencí, spíše tlumená, nedůrazná, kyselina, z ovoce, chrupky, jablka ve sklepě. Styl – sklepmistr dostal za úkol smíchat to co mu aktuálně zbylo. Tohle není směr, kterým by se toto vinařství mělo nadále ubírat, již tu nemáme 80.tá, nebo i "divoká" 90.tá léta, kdy šlo o kvantitu, a ne o kvalitu. Kladu si otázku, proč tohle známé a respektované vinařství a jeho známý představitel připustí do volného tržního prodeje. Zbohatnutí? Místo na trhu? Vyprázdnění špatných zásob? Zbylá surovina?
-
Ochutnáno v restauraci hotelu Magnolia přímo v Roudnici - na dohled od roudnického zámku, kde sídlí Lobkowiczké zámecké vinařství. Na jídelním lístku mají jak "Rulandské", tak "Pinot", ale číšník netuší, že jde o stejnou odrůdu. A tak se stalo, že nám donesl toto. Toto Cuveé je rozhodně krok špatným směrem, od jinak slušného vinařství. Chuť podivně vodová, nevýrazná, žádné tělo.
-
