2 hodnotenia
92 /100
Pinot Blanc (Maidenburg) 2010, Reisten
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Polosuché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
14,2 g/l
Kyseliny
8,2 g/l
Šarže
05/10
Približná cena
9,26 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Pavlov, trať U Božích muk
Velmi květnatá, elegantní vůně pomeranče a lučních květin s medovým tónem, předznamenává plnou, strukturovanou chuť s výraznou, zcela výjimečnou slaně působící mineralitou a dlouhou dochutí. Víno má dispozicí k dlouhému ležení. Lze očekávat pozitivní vývoj terciálního buketu zráním v láhvi. Jedná se o typické víno k chřestu, kde právě mohutná slaná mineralita zdůrazňuje a podporuje jeho chuť.
Hodnotenie
-
Vůně zprvu vanilková, chlebnatá, citrusová (spíše citrón). Po pár hodinách, až se víno nadýchalo vzduchu, se objevily typické tóny pro archivní rulandu bílou = medovost, chlebnatost, pomerančovost, vápence. Perfektní a stejně tak se vyvíjela i chuť, na prvopočátku se víno trochu bilo, ale posléze výborné, vybalanované, pomerančové s dotykem chlebnatosti a máslovosti, podpořené medem. Opravdu povedené víno.
-
Skvělé víno, ke kterému mám doslova osobní vazbu. Pavlovská viniční trať U Božích muk je to nejlepší, co Templářům s koupí Reistenu připadlo. Kéž by i všechna jejich vína od ročníku 2013 dál vína držela alespoň z půlky takovouto kvalitu. Přímo u vinaře už tento PB k dostání dávno není, ale narazíte-li na něj někde jinde, rozhodně doporučuji ke koupi.
