Fľaša vína Rosé 5 2019, zemské víno (suché)
Ružové a klaret tiché

Rosé 5 2019, Vinařství Sedláček Kurdějov

Farba
Ružové a klaret
Prívlastok
Zemské víno
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
12 % obj.
Cukry
4,9 g/l
Kyseliny
6,2 g/l
Šarže
07/19
Približná cena
8,15 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Hustopeče, trať Stará hora a Růženy
Toto rosé se těsně po sklizni hroznů schladilo na teplotu až -78°C suchým ledem. Tím se rmut ochránil před oxidací a vzniku bakterií, a ze slupek bobulí se mohlo po delší dobu uvolnit spoustu chtěných voňavých látek, které se pak ve víně promítly. Díky schlazení rmutu také odpadá nutnost víno příliš sířit. Při pití je rosé plnější, ovocitější, zkrátka jako byste pili jahody.

Hodnotenie

  • 20. 7. 2022
    (0)

Tip na víno ku kúpe u vinára