8 hodnotenia
89 /100
Rulandské bílé 2021, Vinařství Habřina
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13,5 % obj.
Cukry
2,9 g/l
Kyseliny
7,5 g/l
Bezc. extrakt
26,3 g/l
Šarže
34/21
Približná cena
10,37 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Velkopavlovická podoblasť, obec Bořetice, trať Trkmanska
Hodnotenie
-
Výprodej Salonu vín. 242,-
Vyšší žlutozlatá barva, vysoká je i viskozita. Vůně pinotová, hrušková s trochou vanilky. V chuti výrazné tóny sudu a autolýzy. Ano, víno má příjemnou texturu, je chutné a tělnaté, má extraktivnost a poměrně komplexní ovocitost, ale já mám prostě problém s výrazně suchými bílými víny ze sudu a z kalů.
Kyselinka ve víně je silná a dominantní, ovšem méně ohlazená a v kombinaci právě s tóny sudu a autolýzy ve mně vyvolává pocit, jako bych pil mléko s citronem. Kyselinka je jinak příjemně citrusová, žádná plechařina, úplně si přebírá doznívání a příjemně se povaluje v ústech ještě dlouho po dopití. Jen se nemůžu zbavit dojmu, že v nerezu a lahvi by ji bylo líp.
Manželce víno chutná, tak já už se v tom vůbec nevyznám. -
-
-
-
-
-
-
