1 hodnotenia
89 /100
Ryzlink rýnský 2012, Vinařství Hanzel
Farba
Biele
Prívlastok
Pozdný sber
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
13 % obj.
Cukry
0,6 g/l
Kyseliny
5,7 g/l
Bezc. extrakt
19,5 g/l
Šarže
126/12
Približná cena
6,3 EUR
Česká republika, oblasť Morava, Znojemská podoblasť, obec Dobšice, trať U Hájku
Hodnotenie
-
Plný odstín zlatavé žluté barvy. Velmi vysoká viskozita. Nazrálá aromatika, zpočátku hutná vůně kandovaného sušeného ovoce, meruňky, broskve, stopa citrusů. V chuti opět plnost, hloubka, dlouhá strukturovaná dochuť. Velmi krásné víno, vyplatilo se počkat si, troufám si konstatovat, nyní je ve své vrcholné kondici. Oceňuji krásnou plnou barvu, nazrálou aromatiku, čistotu, stále pořád ještě si zachovává dávku svěžesti, dále precizně odvedená práce vinaře při vinifikaci, co ovšem stojí za zmínku a vymyká se běžnému maistreamu, je závěr a dochuť toho to vína. Velmi zajímavý projev, což se domnívám laik zvyklý na tzv. ovocné „bomby“, "rychlá" uspěchaná vína určená k brzkému prodeji, nebo na řepným cukrem dopované supermarketovky, může vnímat i jako jistou vadu, nebo nedokonalost. Domnívám se, že toto víno není svým zaměřením určeno k bujarým oslavám, nadměrné konzumaci, nýbrž k pomalému popíjení a objevování aromatických a chuťových aspektů této odrůdy na Moravě.
