10 hodnotenia
88 /100
Ryzlink vlašský 2018, Vinařství Volařík
Farba
Biele
Prívlastok
Výber z hrozna
Cukry
Suché
Objem
750 ml
Alkohol
14,5 % obj.
Cukry
4,5 g/l
Kyseliny
7,5 g/l
Bezc. extrakt
26 g/l
Šarže
1831
Česká republika, oblasť Morava, Mikulovská podoblasť, obec Perná, trať Purmice
Tak jako každý rok je vlašák z Purmice extrémě minerální. K ovocité a lehce botrytické vůni ladí aroma i chuť po Vincentce. Několikaměsíční batonáž na jemných kalech umocnila mineralitu, která se nazráváním ještě více zvýrazní.
Hodnotenie
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
9/2020 - vůně minerálně-citrusovo-medová s robustní minerálně slanou linkou a ořechy. V chuti obdobné, nabušené citrusovo minerálně slané. V dochuti už ale opět cítím rušivý element, který u Volaříka cítím v posledních pár letech ve všech vínech a vadí mi. Začíná se objevovat během 2.roku na lahvi a časem se ještě zvýrazňuje. Body díky tomu nechám na 87, bez rušivého elementu bych přidal o dva navíc. 93bodu na NSV
8/2021 - 88+b.
2/2022 - 88-b.
2/2023 - 88b. Vůně hodně rynglová, medová, ale taky i acetonová, což jsem cítil v mladém víně u jedné lahve. Zajímavé je, že tady to cítím opět a u předchozích lahví ne. Každopádně je to kolem a kolem skvělý nabušený vlašák.
